“预览”进博会丨食品及农产品企业绿色行动展 第②弹

百科   科学   2024-07-18 08:21   北京  

第七届进博会将于2024年11月5日至10日在上海举行。展会聚焦推动绿色低碳高质量发展的新质生产力,可以预见,绿色低碳的生产技术与产品必然会成为此次进博会的重要主题。


当前,随着展会日益临近,参展企业的名单也陆续揭晓,其中不乏金钥匙企业。许多参展企业都在绿色低碳发展领域开展了具有企业特色的实践。为此,SDG科普栏目特别推出“进博会线上绿色展”系列,本系列将梳理部分参展企业的特色实践案例,分享这些企业在推动可持续发展目标进程中的成功经验。


本期为“食品及农产品企业”第二弹。

第一弹可点击此处查看。





丰益国际


设立生物多样性保护区

粮油食品集团丰益国际的业务多位于生物多样性热点地区,为此,该企业自行划定了很多保护区来实施生物多样性保护措施,并投放空间监测工具来对保护区进行巡视和数据分析,力求通过生产力优化提高产量和开采率,不再进一步砍伐森林和开垦泥炭地。目前,丰益国际在全球范围内划出的保护区总面积超过32000公顷,约相当于马耳他的面积。




布朗乳业


使用可回收植物基包装

来自澳大利亚的布朗乳业积极解决牛奶制品的各种回收问题,特别是回收难度最大的纸基复合包装(牛奶盒)。除了投资专用回收设施,布朗乳业还与其包装生产商利乐合作,推出了澳大利亚首个使用以甘蔗为主的植物基聚乙烯材料可回收包装,用以替代带塑料层的传统奶盒包装。这种包装分量更轻,且不进行额外漂白,碳足迹比普通牛奶纸盒低16%。




纽仕兰乳业


溯源低碳牛奶供应链

来自新西兰的纽仕兰乳业近年来一直在探索乳业的数字化减碳和全链路绿色供应链溯源。2021年,该企业与新西兰国有实验室合作,推出了一款透明低碳供应链溯源牛奶,该产品源自企业在新西兰改造的低碳环保可持续农场,瓶身上有一个二维码,扫描后即可看到从源头牧场、挤奶、到工厂生产、罐装、运输、检验、上架的全过程碳足迹信息。




路易达孚集团


养护野生动物栖息地

路易达孚集团为很多农场制定了相应的生物多样性保护和养护计划。例如,2020年,其在印度尼西亚种植了1000棵红树,并在位于巴西的柑橘农场保护区中种植了近5万棵本地植物幼苗,制定了包括控制入侵物种、减少道路交通、保护土壤、教育员工、监测排放和创建生态“走廊”等各项措施,为当地野生动物创造觅食和繁殖区。




好丽友集团


实现光伏发电全覆盖

好丽友集团自2021年开始着手构建全球碳排放综合管理体系,实现全球统一碳排放管理。截至2023年年底,好丽友中国四家工厂推出40余项节能降碳举措,每年可节水8万余吨,节电320余万千瓦时,节约燃气26万立方米。与此同时,这四家工厂已实现光伏发电全覆盖,总装机量近12兆瓦,每年生产绿色电力超1100万千瓦时,减少碳排放约8000吨。




邦吉公司


推行工厂“零固废”

油籽加工企业邦吉在全球工厂推行“零固废”项目,其位于中国天津、日照、南京、泰兴和东莞的6家邦吉大豆压榨工厂在对油脂提炼后,都可以将使用过的废白土进行回收和再生利用,实现工厂内部的“零固废”生产运营。此外,邦吉厦门工厂还通过合作,推动了以废镍为原料的试生产工作,最终将废镍回收成硫酸镍,成为电池生产的原材料。




麦德龙


建设屋面分布式太阳能发电站

超市品牌麦德龙将闲置的商场屋面资源改造建设成太阳能发电站,太阳能板可以抵挡日照辐射,降低室内温度和制冷需求,产生的电能还可以为商场提供绿色能源,同时剩余电能通过配电系统并入电网。截至2023年底,麦德龙的35家太阳能商场每年可以提供2067万度清洁能源。此外,其2022~2023年期间新建的12座太阳能发电站每年可以为企业节约127万元的运营成本。




兰特黎斯集团


降低生产水足迹

法国乳企兰特黎斯集团采用多种措施来减少水足迹。包括根据各主要乳制品业务线的生产特征,为各生产基地制定用水管理方案;优化设施清洗周期和设备维护效率;建设废水处理厂,将部分工业废水进行回收处理并用于部分对水质要求低的环节等。其南非的一家工厂通过自行开采和处理当地含大量氯化物的水,每年节约了大约4.5亿立方米的淡水。




SAVENCIA集团


减少采购碳足迹

法国乳酪企业SAVENCIA采用了多种方式来减少牛奶原料在收集和运输过程中的碳排放,包括将97%的收集点都设置在70公里范围内的乳品厂和奶酪厂,在所有罐车车队中推广生物燃料,对车队司机进行定期的绿色驾驶培训,以技术支持和资金激励鼓励供应商、合作商采用生物燃料等。2023年,该企业在牛奶收集方面的碳足迹较2010年减少了34万余吨二氧化碳当量。




人头马君度集团


打造可持续发展酒吧

2023年,烈酒品牌人头马君度与专业餐饮顾问团队合作,在中国上海打造了旗下首个可持续发展主题酒吧DENTREE,以传递其品牌理念。该酒吧在装修上大幅减少了建筑材料的使用,建立了专门的电力运行系统和食品饮料库存监测系统,酒吧食材也都来自本地采购和自行花园种植。经测算,该酒吧中39.2%的材料可以被回收或用于堆肥,整体碳足迹比行业平均数据低29.3%。



——未完待续——

——敬请期待第三弹——






文丨朱琳
来源丨可持续发展经济导刊
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