白鹅养殖是黄桑乡发展起来的一大新产业。今年来,该乡以白鹅养殖为产业创新点,通过村集体牵头、激励家庭农场养殖的方式,带动全乡多产业融合发展,实现村民增收致富,助推乡村振兴。
初冬时节,在黄桑乡桃花村梓木冲白鹅养殖基地,一群白鹅齐身越过绿色田野,“嘎嘎嘎”唱响乡野之声,奏响黄桑乡产业发展“协奏曲”,一片和美景色跃然视野。桃花村妇女主任王家银说:“我们白鹅养殖基地采用‘村集体+农户’模式,从今年上半年开始进行试点,分批次养殖,每年可卖白鹅1000多羽。”
以白鹅之鲜美展乡村和美,黄桑乡现有桃花、空石溪、旧县共三大白鹅养殖基地,每个基地一年可养三批鹅,一次可养4000多羽。为确保白鹅肉质、口感和品质鲜美,黄桑乡三个养殖基地以综合类粮食喂养,通过农林牧业融合发展,积极维稳生态系统,打造和美乡村,养殖健美白鹅。黄桑乡空石溪村村主任廖帕敏告诉记者:“我们空石溪村采用‘支部+企业+养殖大户’合作机制养殖白鹅,并打造乡村旅游,让更多的人到我们这里来吃肉质鲜美的麻阳鹅,体验田园生活,带动全村经济发展。”
接下来,桃花村梓木冲白鹅养殖基地将着力实现从养殖到屠宰加工一体化发展,并积极探索烟熏腊鹅,让白鹅风味实现多样化,更好地满足顾客味蕾需求。空石溪村白鹅养殖基地将致力通过农家乐体验的方式,以乡贤乡情吸引顾客前来品尝,吃正宗鲜美鹅肉,感受乡村之美。
风雨兼程,阡陌桑梓日日新。当下,黄桑乡正奏响白鹅、柑橘、瓜菜多元化产业发展“协奏曲”,切实提高全乡村集体收入,让村民口袋富起来,助推乡村振兴。“产业振兴是乡村振兴的核心,我们乡积极探索产业发展,鼓励支持返乡创业人才发展白鹅养殖特色产业,拓展养殖面积和养殖规模,把白鹅产业做大做强,引领致富发展。”黄桑乡党委书记熊先军对未来产业发展充满信心。
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