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民以食为天，食以安为先。连日来，甘谷县市场监督管理局对全县大中型超市、饭店、学校等重点场所，开展了食品安全专项检查，全面排查安全隐患，切实提高食品经营者安全意识，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。![]( "市4")
检查中，执法组以散装食品、肉制品、食用油、酒类等为重点品种，对食品经营主体资质证照、索证索票、购进台账、明码标价、肉类产品检验检疫合格证明、经营场所环境卫生、食品添加剂管理、从业人员健康体检、食品留样等方面是否合法合规进行了详细检查。对于检查中发现的设施设备不整洁、色标管理不规范、卫生死角等问题，当场要求相关单位进行整改落实。
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甘谷县市场监督管理局食品监管股股长王珑说：“今年以来，我局紧盯关键环节、重点领域，多措并举、重拳出击，不断规范食品市场秩序，及时消除食品安全风险隐患。截至11月份，累计出动执法人员5200余人次，检查食品生产经营、餐饮服务单位1850余户次，发现各类安全隐患620余条，查处食品违法案件17起，罚没6万余元。下一步，我局将结合各类专项检查，进一步压实经营者主体责任，严厉打击经营假冒伪劣食品违法行为，保障人民群众买得放心、吃得安心。”
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