甬城小爱 | 奉化市区吃喝一日游

生活   2022-09-16 22:35   浙江  





关于奉化还是有一些特别的牵连出生在奉化好多亲戚也在奉化,曾经他是奉化市,现在变成了奉化区,地铁也开通了,但是他始终自成一体存在着。虽说一样的宁波方言,但是到了奉化,硬邦邦的宁波话更硬了~~
有山有海的奉化,风景独好美食亦出众,光是小小的市区,一天都吃不过来,如果你也去奉化,请一定要带着空空的胃去,这样可以多吃一点~




斗门牛肉干面(斗门·宁波传统技艺)丨

地址:大成路与茗山路交叉口东北角处


小时候村子里做戏文是一场狂欢的盛宴,倒不是戏文有多好看(那时候年纪小哪懂得欣赏那些或美好或哀婉的故事呢),而是戏文场里遍地的小吃零食商贩,每一个摊位都有十足的诱惑力,这其中就包含“奉化牛肉干面”,也只有在做戏文的时候,父母会额外给一些零钱让我和小伙伴们一起去花,所以对于奉化牛肉干面的美好印象就源于小时候独特的记忆吧。

斗门牛肉干面”多少保留着儿时的味道,只不过牛肉可以按照自己的喜好和需求称重购买,最少35元/份起做,一般老板都会建议:40块可以伐?顾客自然都是点头同意咯。

虽说叫某某面,其实最地道的还数粉干或者年糕打底的,所谓的牛肉干面里的干面其实就是粉丝啦,而不是我们常说的面条。牛肉被切成块状,铺满一层,嚼劲十足,这里的牛肉也可以换成牛杂。

而年糕和粉干,个人更喜欢的还是粉干,细滑的长条状,一嗦带着一些韧性和鲜美的牛肉汤汁就都跑到嘴里来啦~~

其他至于环境方面自然和小清新、日系等等毫不相干,倒是整整齐齐很干净,如此就觉得很舒适了。




阿均拉面丨

地址:惠东路24号


这个面馆和上面的牛肉干面不一样的是这里真的是吃面的,哈哈。说到阿均面馆就想起一些愉快的时光,和同事小伙伴一起约好说去奉化陪访走市场,(其实就是去吃吃吃)在摩肩接踵的小面馆里面,挤占到一张四人桌,硬是挨着坐了6人,然后每人一份牛肉面,哗啦啦的吃,一边吃一边感叹:性价比真高!12元/份,+牛肉+荷包蛋也才14元/份!

特别稀奇的是汤汁里好像有一些咖喱的味道,但是加的不多,浓郁鲜美,大家都赞不绝口。

想念阿均拉面,就像怀念那些和好朋友一起度过的愉快的时光



奉化葛姐米馒头丨

地址:岳林街道中山东路812号


又想起一些小时候的事,冬天午后,邻居们会聚在一起聊天,妈妈们一般织毛衣打发时间,织着聊着,突然间经常就会有人提议:点心时拉,做点点心吃吃吧~

这个时候,苔条年糕就要出场了,又甜又咸又糯叽叽,是那种很难想象的味道,但是却是小时候无与伦比的美味,后来慢慢的读书、离家,也就极少有机会再尝到这种美味了~包括那凉悠悠的灰汁团、米馒头,小时候固定的时间日子里就会做这些小点心,后来大概妈妈们也是嫌麻烦,很少在再家里自己做。但是在葛姐米馒头店里真的能吃到这些超正宗的甬城点心,觉得好幸福呀,仿佛回到了那无忧无路的童年时光



小哥冷饮丨

地址:金钟路金钟广场海百桃源宾馆北门对面停车场内


早些年宁波市区这边还有不少大排档,夏天的夜晚,灯火通明,盖了一次性桌布的大圆桌,塑料椅子,光着膀子大快朵颐的男人,新鲜的鱼虾上桌来,大家大声聊天猜拳喝酒……但是好像一夜间,这些活色生香的大排档突然就不见了。

后来终于在奉化的城区又见着了当年的盛景,还有那熟悉的水果杯,也是小时候的口味。众多大排档中脱颖而出的【小哥】算一家。虽称之为冷饮,其实还是用餐为主,地地道道的宁波菜,海鲜清蒸或红烧,透骨新鲜最为重要,还有烤菜、烤洋芋艿等等,都是家常菜,可口美味,吵吵闹闹的氛围又更添一份烟火气。水果杯则以黄桃和桔子为主,小时候的最爱,但是如今尝起来却觉得有点儿过甜了




塔斯汀汉堡丨

地址:金钟路万达广场一楼

推荐一家汉堡店貌似有点儿奇怪,可是,这家真的就值得呀。最开始,是在我舟山的朋友们疯狂推荐下种草的,但是那时候宁波还没有,当时还想着去舟山出差的时候一定要去吃一次!

6月份的时候突然发现宁波也开了好几家,离家最近的一家就是在奉化市区,那还等什么,必须说走就走啊,吃去咯。

真的超好吃,平时对汉堡是无感的,但是这一整个都吃完,撑了一下午!要说哪里好吃,可能是现做的面包皮?可能是酱料?甚至是生菜?反正他组合在一起就真的好吃😋,甩出肯爷爷麦当当家好几条街吧

↑ 小恩子一起陪伴吃的汉堡大概可能就更香一些吧



15㎡coffee(奉化太平洋广场)

地址:锦屏街道长岭路4幢1号


吃了上面那么多美食,总还是要来点下午茶喝个咖啡助消化不是?(#^.^#)所以就再推荐两家小小咖啡馆吧。

15㎡coffee-奉化市区为数不多的独立(也许叫网红更妥当一些?)咖啡馆,15㎡大概指的就是咖啡馆的面积了,确实是小小的迷你一家店。店铺里面的位置就只有窄窄一条走廊放了小桌子,门口也有几个座位,凉爽的秋日倒是非常适合坐在户外。

点了一杯短笛(主要是想知道短笛到底是什么)!虽然做咖啡的小哥哥有简单介绍,但是也只记得自己喝完后的口感了:喝完后感觉就像是小杯的超浓拿铁?

喜欢门口街道两旁浓郁的树荫,好像夏天仍旧在线,有着强烈而旺盛的生命力!



承之单品咖啡丨

地址:岳林街道桥东岸路373号


另一个极力推荐的咖啡馆是:承之单品。也是一个小小的空间,装修风格或许可以称之为前阵子很火的“叙利亚风”?!点了一杯手冲,边喝边和老板聊天,这间隙,来了好几波老板的朋友(也许是老客?)大家都简简单单聊会天喝上一杯又离开,好喜欢这样来去自如又不陌生也不过分亲热感。



奉化博物馆丨

地址:大成路2号城市文化中心


最好的总是要放在最后来压轴呀。

这一天的吃吃喝喝难免也有吃累的时候,所以,咱们一起逛一逛奉化博物馆吧,物质文明和精神文明必须两手抓呀!

博物馆的主题是山海交响,感觉甚是贴切,把奉化这个有山有海的璀璨文明都囊括在一起,真佩服想出这个词的人!博物馆的建筑是依托原热电厂部分工业遗址建设而成,发电车间、烟囱、红砖墙等都依然保存着,展厅内部宝藏不算太多,不过毕竟是区博物馆,建的如此用心已经很赞!三楼是吾爱吾乡——有蒋氏父子展,介绍他们生平相关,看着比较有特色和知识性,甚是有趣的!

↑在省博和宁博里有万工轿千工床展出,而奉化博物馆有千工船,据说是复刻品,但是一样繁复精美的工艺真真是惊叹匠人手艺的精湛啊。

新华书店,非遗馆等也都和博物馆一起在文化中心,时间尚有宽裕的话可以一并参观,以及文化中心里还有一个咖啡馆,复古风的红砖建筑,初秋的阳光下,绿绿的大草坪上一把把张开的阳伞,三三两两的游客惬意的喝着咖啡聊着天,刹那间有一种身在异乡之感。

那个咖啡馆墙上写:工作哪有咖啡苦。换做以前一定无比认同,但是最近的状态是:工作不苦,咖啡醇香。啊,这么好的时光和心情,请继续保持呀




这一篇就写到这,以上所有美食均在市区范围内,也想最远不过相差2-3公里,骑个单车就能全部收入囊中。当然奉化的美食远不止如此,美景以不曾书写,留待下次再分享,必定是要一一品尝和体验后才有资格来做细细的分享呀




——end——






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