有着8年农产品运营经验的
“返乡”创业青年马敬
两年前来到金堂县竹篙镇九龙社区
深耕甲鱼产业
开创性打通了B端、C端供应链
为当地甲鱼产业打开了销路
将美味传递到川渝地区乃至全国市场
带动金堂县域内5—6个镇
水域养殖300—500亩
“竹篙的水质、土质很适合中华鳖系甲鱼生长，我们引入资水河的水养出来的甲鱼，裙边很厚，口味更好。”马敬说道。“水稻生长周期正好避开了甲鱼冬眠期，每亩稻田投放100—300只左右甲鱼，水稻收获时即可同步采收甲鱼。”
资水河流经的金堂县竹篙镇九龙社区，有30余年水产养殖史，其中甲鱼养殖最为有名。但挨家挨户走访多家养殖户后，马敬发现，村里的甲鱼养殖虽有资水河之便、历史沿革优势，但多为农户散养、规模小、产量低、销路窄。随后，马敬带领团队从育种、养殖、到销售渠道、供应链搭建，开始了一揽子的升级工程。
如何帮助养殖户摆脱亩产不稳和大小年的现实困境？关键在技术。2022年马敬与江西南丰龟鳖协会达成合作共识，将该协会的育苗育种、养殖养护方面的专家资源引入了金堂竹篙。如今，农智创与南丰龟鳖产业协会、江西省级龙头企业江西添鹏生态农业有限公司的合作已进入科技化育种的关键环节。
双方合作构建了120余亩的“金渊甲”良种繁育与生态养殖双基地，基地融合甲鱼良种培育、生态养殖、科研创新、科普教育、美食品鉴及产业带动等多种功能，构建了一条绿色的甲鱼全产业链。还专门搭建了集甲鱼病理解剖实验、甲鱼消化解剖实验等功能于一体的专家楼，并与四川农业大学、成都市农林科学院等国内专业院校及科研机构深度合作，截至目前，已成功培育适合本地养殖“金渊甲1号”品种，为“成都产”甲鱼的产业升级打下基础。
此外，基地正在搭建“数字化养殖实时监控系统”，一块大屏可实时监测养殖环境，建成后可精准控制养殖过程，助力科学养殖，确保稳产和甲鱼品质稳定。
“未来我们的目标是对整个川渝乃至西南地区的餐饮行业提供优质的甲鱼原材料供应。”据她介绍，基地产的鲜活甲鱼和成品菜系列眼下正在洽谈山姆、盒马等大型商超。
为拓宽销路，马敬请来美食家协会等专业人士助阵，搭建供应链服务体系。她还带领团队进行了更为深入的研发，计划推出甲鱼预制菜、调味品及休闲食品等系列创新产品，不断拓宽甲鱼产业精深加工版图，提升产业附加值，推动产业链向高端延伸。
“甲鱼的经济价值很高，通过基地的带动，村里有农户按照新模式在稻田里养甲鱼，水稻种植当季每亩可以增加约2000—3000元的收益。”金堂县竹篙镇九龙社区党委书记、居委会主任李琼算了一笔增收账，过去一年，养殖农户实现增收，村里集体经济也变“鼓”了，粗略一算，通过入股甲鱼基地、发展甲鱼研学、提供社会化服务等带动，预计今年集体经济增收约30万元、力争同比翻番。
目前，九龙社区申请到乡村振兴示范项目资金，未来计划扩大养殖规模，拟进一步建设稻甲综合种养观光产业园，集甲鱼养殖、美食养生、科普研学、乡村体验于一体，促进农商文旅产业深度融合发展。
在乡村振兴示范项目助力下，马敬计划2025年将“稻甲共生”模式推广到周边更多乡镇。据她介绍，基地与农户的合作是签约包回收模式，采取“企业引领+基地示范+农户参与”产业化发展模式，带动周边农户参与甲鱼养殖，基地提供种苗、技术和后续的回收保障，统一收购成熟甲鱼，解决养殖户销售问题。
“从基地计划孵化鱼苗数量来看，预计2027年带动金堂县及周边区县周边稻田养殖2——3万亩。”她表示。
