一座城市的早餐
藏着一座城市的饮食习惯
每个地方都有独属于自己的早餐文化
“吃”是旅游六大要素之一
尝尝当地早餐，正是旅游的妙处
那么，到石岐游玩
早餐都吃些什么呢？
请收藏好
来石岐一定要品尝一下
“ 食早餐咯喂 ”
#本地老字号，早起的烟火气
当清晨的第一缕阳光唤醒一座城
石岐的早点摊子上
冒起了热腾腾的炊烟
粥、粉、面、包……
是大家难以割舍的主调
对于吃早餐
石岐人有着特殊的执念
他们钟情于老味道
爱吃那些充满回忆的早餐档
藏在巷子里的“必吃榜”老字号小店，还有不少明星来吃过，大排长龙是常有的事。
肉丸粥、虾子云吞面、猪肠粉、煎饺、猪红韭菜
石岐街道南基路步行街大笪地3号
06:00-15:00
23/人
无论风吹雨打都“全日供应”，陪伴着城市的变迁和一代代街坊邻里的成长。
肉丸粥、混酱肠粉、干炒牛河、煲仔饭
石岐街道湖滨中路34号
全天营业
22元/人
“必吃榜”的老牌面馆，店面不大，但食客很多，饭点基本坐满，还需要排队，很多游客和本地人都会慕名而来。
鲜虾云吞、牛三星面、虾子捞面、猪手面、及弟粥
石岐街道太平路后岗涌66号
06:30-15:00
22元/人
从1984年开到现在的一家老字号面馆，是中山众多洪记的始祖店，几十年如一日的坚持成就了今天的味道。
牛腩鲜虾云吞面、黑椒无渣牛肉面、冬菇云吞、虾子面
石岐街道光明路36号
06:00-13:30
18:00-00:30
16元/人
开了几十年的老字号早餐店，小小的店面，没什么环境可言，食材很新鲜，主要做街坊生意为主，满满的人间烟火气。
猪杂粥、生滚鱼片粥、干炒牛河
石岐街道凤鸣路258号
06:00-13:00
25元/人
位于烟墩山下的早餐店，总有络绎不绝的人在这间小小的早餐店人来人往，两大宝藏必点单品：猪油渣捞面、黄芥末肠粉，来晚就没有了。
猪油渣捞面、黄芥末肠粉、窝蛋牛肉粥、靓鸡粥
石岐街道湖山路草带坊1号
06:30-13:00
16元/人
开在延龄路附近的街坊老店，除了常规的粥粉面饭外，店里还与时俱进，新增了许多特色小吃和甜品。
粉包、肉丸猪肝粥、及弟粥、肉粒拉布粉
石岐街道延龄路8号
华侨商业城
05:30-00:30
20元/人
附近居民的老字号“平价食堂”做法都是家常味道，价格也都很亲民。
蟹柳肉丸粥、干炒牛肉河粉、湿炒牛河
石岐街道从善坊3号
07:30-03:30
24元/人
始创于1950年，是中山人的童年回忆，平民价格，深受街坊的喜爱。
干炒牛河、鲜虾云吞面、及弟粥、煎饺、猪脚姜
石岐街道太平路418号
07:00-03:00
28元/人
店铺主打传统布拉肠粉，是点评网上的中山肠粉菜品榜的top1，很多人都慕名而来。
香茜牛肉拉肠粉、肉碎拉肠粉、香菇云吞牛腩面、炸鸡翅
石岐街道南安路9号之二4卡
07:00-14:00
17元/人
店家是云浮人，坚守着传统手艺，只用当天的现磨米浆，肠粉的皮薄如蝉翼，晶莹剔透。
鸡蛋肉碎肠、牛肉猪肝肠粉
石岐街道康华路
金钻酒店西侧约40米
05:30-13:00
8元/人
位于榕树头下的老字号，几乎承包了附近街坊的童年。有劲道的“刮刮”肠粉，很清新的绿茶山水豆腐花，还有粥、糕点、糖水、小吃……性价比很高。
肉丸粥、混酱肠粉、干炒牛河、煲仔饭
石岐街道太平路215号
09:00-22:00
9元/人
最近很火的肠粉店，想吃啥馅料的拉布粉都有，分量很大，口感很滑，和广东传统糯叽叽的拉布粉口感完全不一样。
肉碎蛋肠粉、牛肉鸡蛋肠粉、猪肝肉碎肠粉
石岐街道民生路与民权路
交叉西南20米
07:00-13:00
20:30-01:00
10元/人
#水滚茶靓，一盅两件，老广的松弛感
作为一枚合格的广东人
“得闲饮茶”已经成为了
挂在嘴边的一句口头禅
不仅是老一辈们要天天去茶楼打卡
就连年轻人也要隔一段时间
约一顿早茶解解馋
在石岐亦如是
忙碌的生活从此变得轻盈而舒展
鲜虾手拆粉、咸煎饼、芝士糯米鸡、黑松露烧麦
石岐街道兴中道6号
假日广场南塔2楼
08:00-14:30
17:30-21:00
82元/人
牛油果酥皮山楂包、卿卿抱抱饺、黑松露虾饺皇
石岐街道孙文东路50号
08:00-21:00
52元/人
薰衣草南瓜包、陈醋浸凤爪、笼仔蒸素菜饺
石岐街道康华路34号
07:30-14:00
17:30-21:00
52元/人
奇香忌廉焗蛋挞、药膳鸡脚、金枕榴莲包、龟苓膏肠粉
石岐万象汇四楼
09:00-15:00
17:00-21:30
88元/人
一品肠粉、葱油捞面、杏仁芝士饼、叉烧靓餐包
石岐街道兴中道5号
颐和君利酒店副楼3-4层
08:00-14:00
17:00-21:00
75元/人
避风塘虾饺、秘制鸡脚、脆皮白糖糕、咖喱金钱肚
石岐街道大信中路122-136号
（大信悠客街铺）
07:00-21:00
54元/人
紫金酱凤爪、丰源虾饺皇、豉汁蒸排骨、叉烧包
石岐街道东明路25号1卡、2卡之一、2卡之二、27号地铺7卡及二层（东明路店）、石岐街道富康路10号首层（富康路店）、石岐街道孙文中路1号（孙文中路店）、石岐街道岐关西路28号（岐关西路店）
07:00-14:00
17:00-21:00
43元/人
开心舒芙蕾、酥皮蛋挞、皮蛋瘦肉粥、流沙包
石岐街道康华路4号
中仪花园售楼中心
08:00-14:30
17:00-21:00
67元/人
#从“早”开始，掀开「港味」记忆
茶餐厅是从早餐到晚饭都适合待着的地方
也是最接近人情味的地方
和老板心照不宣的一声问候
依然老位置、照旧例下单
就算第一次来都会有莫名的熟悉感
「B餐，方包走油飞边，反蛋，茶走！」
「唔该，飞沙走奶。」
……
怀旧西多士、西式早餐、餐蛋出前一丁、冻鸳鸯
石岐街道德泰路1号
07:00-22:00
35元/人
菠萝油、猪扒包、芝士肉酱意粉、港式奶茶
石岐街道岐虹路6号
宜君汇名苑32-34卡
07:30-21:00
40元/人
雪菜肉丝汤米、冻奶茶、猪扒包、鸡扒捞面
石岐街道青溪路万科金域蓝湾8卡
07:30-16:00
36元/人
牛油脆猪、火腿蛋三文治、星洲炒米
石岐街道康华路26号
首层2卡-4卡
07:00-21:00
40元/人
#面包脑袋请冲，“买包包”不迷路
在石岐，有那么一些面包店
无论制作步骤多么繁琐
烘焙师们仍然坚持手工制作
面粉细分到产地和蛋白质含量
手工熬煮馅料
……
这些“死磕”原材料品质和制作过程的店铺
让每一款面包都多了
一份治愈人心的温度
“明天全家人的早餐，一定要买多点！”
南瓜蛋糕、海盐芝士餐包、豆沙卷、芝士包
石岐街道悦富街10号35卡
05:30-21:30
19元/人
奶油光酥饼、烧饼、黄糖光酥饼、鸡仔饼
石岐街道太平路434号
08:00-19:00
12元/人
菠萝包、沙琪玛、鸡仔饼、油酥角
石岐街道张溪路38号
（张溪市场）
06:30-18:00
8元/人
黄金芝士熏鸡、芋泥大郎、黑糖肉桂卷、盐可颂
石岐街道东明路34号
1层之三卡
08:00-22:00
23元/人
日式盐面包、南瓜手撕包、猪仔包、可可蛋糕面包
石岐街道宏基路53号
一层第一卡前座
07:00-22:00
13元/人
岩烧芝士蛋糕、拿破仑芝士蛋糕、菠萝包、肠仔包
石岐街道东华路22号13、14卡
08:00-22:00
12元/人
（ps:采蝶轩在中山还有很多分店哦，可以就近购买）
肉松三文治、蔓越莓芝士软欧、培根芝士堡、红豆菠萝包
石岐街道宏基路29号6卡、7卡
06:30-22:30
10元/人
牛角包、芝士肠仔包、芝士贝果、吞拿鱼欧包
石岐街道天鸿路1号9卡
10:00-20:00
20元/人
一日之计在于晨
早餐是一天中最重要的一餐
它似乎有一种别样的仪式感
可以让我们赶走昨日的疲乏
精神满满地去应对新一天的挑战
在石岐
无论是星级餐厅、传统老字号
还是新晋网红店铺
您都能觅得一顿别致的早餐
快来石岐用一份美味的早餐
来唤醒一天的干劲吧
中山石岐发布编辑部
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