马克君今年分享的第 515 件好物
我对牛肉丸的刻板印象，还是小时候从星爷的电影里看到的👇
可以当乒乓球打的牛肉丸！
后来到广东吃到了这梦中情丸！虽然它没有电影里那么夸张，但是很弹牙的！👇
我喜欢吃牛肉丸的原因很简单🤔
一是肉质紧实👉一口爆汁，真的很好吃🤤
二是烹饪简单！对于很少做饭的朋友来说，上手也非常简单！
牛肉丸无需解冻，冷水直接下锅
水开后👉等5-10分钟，直到丸子全部浮起
就可以捞出开吃了！
这吃一口下去，我都不敢想象我会变得多么活泼开朗～
咬下去真的一口爆汁💥
不知道大家有没有看过《中华小当家》，入口就是这种感觉👇
（用上了这个表情包，你知道有多好吃了吧）
这次的牛肉丸分为牛肉丸和牛筋丸两种
配料表简单👇
就算地上铺了毯子，居然还能弹起好几下！
（毕竟是手打几千次的牛肉，入口才能有这般嚼劲和弹牙的口感）
个人更推荐牛筋丸，它更劲道。
我一般会在冰箱里常备着，想吃的时候随时可以吃！
在家吃火锅可不能少了牛肉丸😄
最近在网上看到了很多牛肉丸的吃法🤔
丸子汤👇
在快沸腾的时候加入生菜，
撒一把葱花，一点点盐，有条件的来点香菜 、芹菜沫
牛肉丸煮出来的汤，在葱花的作用下激发了它原有的美妙滋味，爱喝汤的朋友们绝对逃不过这一口。
丸子面👇
在牛肉丸煮沸之后，还可以根据自己的喜欢放入面和米线，最后加入自己喜欢的蔬菜。
炸丸子👇
在划上十字，扔进空气炸锅烤制15-20分钟💥
味道真的不输小吃街和校门口小卖部烤制的牛肉丸小吃
外皮微微干，咬下去有事湿润多汁，再沾点喜欢的酱（最近很爱辣辣的火鸡面酱）
不知道大家喜欢怎么吃牛肉丸，欢迎👏大家在评论区分享（这样过年就能在家做很多好吃的了）
对了，牛肉丸是生鲜发货，拒绝拒签！签收地不送货上门的话，快递需要第一时间去取！避免在快递站长时间放坏了！
双层包装👉干净又卫生
第一层包装
第二层包装
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希望你们喜欢！
：）
24年最后一波活动啦！！！
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-下期见
