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今年属于特殊情况，稻虾田水稻收割时间比较迟，是因为整体上水稻种植时间推迟了，加上寒露来得比较早，所以导致黄华占和杂交水稻收割时间推迟。
这样就导致稻虾田水稻晒田时间非常短，而且生石灰清塘改底时间也往后推迟。今年很多养殖户是在10月下旬才用生石灰清塘改底。往年正常的光景都是10月初，小龙虾养殖户才使用生石灰清塘改底的。
客观来说，不管什么年成，生石灰清塘改底之后，秋冬季肥水效果大部分都不是很理想。除了肥料使用不当，气温逐渐下降这两个原因之外，肥水培育水藻失败的原因主要还是不少小龙虾养殖户对秋冬季肥水的本质不了解。肥水的本质是培育水藻，然后增加水体的肥料，也就是有机质，当然还包括各种浮游动物和水生昆虫。基础还是适口的水藻。而水藻的生长又离不开各种有益菌的有害菌的滋养，所以归根结底来说，要想水肥起来，首先要确保水体的各种细菌含量要充足。
清汤寡水：
这里需要强调一下，养殖户使用生石灰清塘的目的是杀菌消毒和除杂，所以。生石灰清塘改底之后，水体里面的所有细菌病毒，以及鱼虾，鳝鱼泥鳅和其他生物都会被消灭，除了一些生石灰遇水氧化分解出来的矿物质之外，没有其他任何营养元素。这个时候水体可以说是清汤寡水。水质清澈透明。
而小龙虾需要的水藻和浮游动物，需要有营养才能够长起来。水藻长起来之后，浮游动物就有吃的，相应的，水藻需要有机质和矿物质才能够生长繁殖。而有机质需要大量不同种类的细菌代谢才能够生长。所以任何时候肥水都需要先培菌，菌种培育起来了，就什么都有了，尤其是秋冬季生石灰清塘改底之后。
很多人单纯使用复合肥和尿素肥水，水肥不起来就是这个原因。
下面是我在秋冬季使用生石灰清塘改底之后肥水的一点心得：
1,制作菌液：
em菌原液，或者芽胞杆菌粉。调剂好的红糖水。红糖水与菌液或者菌粉的比例为3:7,调剂好之后，密封。然后发现桶里有气泡的时候，就是调制好了的时候！
菌液提供芽胞杆菌，光合菌，酵母菌，氨基酸等等其他有益菌种，能够参与到肥料和有机质的合成降解之中，促进肥料充分快速溶解。
2.肥料选择：
生石灰清塘改底10天之后，使用豆粕或者麦麸来做肥料肥水。豆粕和麦麸发酵之后会生成大量的糖分和淀粉。有助于充分肥水。
之后将发酵好的菌液和豆粕以及麦麸混合均匀，然后就可以肥水了。注意豆粕和麦麸可以直接被小龙虾食用，其次还可以在浸泡的过程中生成大量的桡足类水生昆虫，就是冬季稻虾田里面水草附近底层哪些黑死的小长条形的虫子，这些都是小龙虾虾苗的适口饵料。
最后：
透明度降低，有助于抑制青苔繁殖生长，有利于硅藻繁殖生长。而且也相当于给小龙虾投喂饵料了，也量浮游动物培育起来了，这种情况下，谁想不肥都很难！
