燃气泄漏引爆炸
丈夫全身92%烧伤忍痛救妻
10月10日早晨，河南洛阳的刘先生和妻子准备做早饭，没想到家中的煤气罐发生燃气泄漏，一打火突然爆炸，巨大的火球瞬间冲破厨房的门窗。
先跑出来的刘先生，发现妻子还没跑出来，不顾自己疼痛，又返回厨房去救妻子，又帮妻子把身上的火给拍灭。
爆炸的时候，只有夫妻俩在家。刘先生的儿子在南阳上班，女儿在上学。妈妈当时还忍痛给儿子打电话说家里着火了，烧得不严重，没事，你们回来看看吧。
儿子在路上时以为没有多严重，结果到了医院才知道爸爸烧伤92%，妈妈烧伤69%。爸爸因为救妈妈整个身体的烧伤更是受到了二次伤害，所以更加严重。
煤气管脱落引发燃气泄漏爆炸
孩子被炸飞，妈妈全身烧伤超60%
10月14日，浙江绍兴诸暨市的一位母亲在厨房给2岁多的宝宝做饭时，因煤气管脱落造成煤气泄漏爆炸，致其严重烧伤。
目前，这位妈妈被收治在浙大二院，全身烧伤面积超60%。万幸的是，孩子没有大碍。医生介绍，经过几天紧急治疗，女子仍处于烧伤后的危重状态，10月19日已进行入院后的第一次手术。
因为无人看管
导致厨房“发火”的事可不少
10月20日，江苏南通发生了一起煤气爆燃事件。只因五年未检查更换煤气软管，炒菜时便突然爆燃。当事人陈女书表示：当时我哥刚说换煤气罐管子就炸了，如果没有橱柜门，烧伤的就是我了。
厨房常见危险行为！
01
在燃气灶旁边倒面粉
面粉是非常细小的粉尘颗粒，倾倒瞬间扩散到空气中，达到一定浓度时，哪怕遇到一丝明火，都会立刻引起爆炸。
严禁在厨房有明火的时候倒面粉、淀粉、咖啡粉、奶粉等，最安全的做法把厨房明火关闭再倒面粉，或者移至餐厅倾倒。此外，如果面粉不小心掉落到灶台上，要及时用湿布清理干净。
02
用微波炉加热带有外壳和薄膜的食物
当用微波炉加热带有外壳和薄膜的食物（如鸡蛋）时，食物内部的水分子会迅速振动产生热量，导致食物内部温度和压力迅速升高，当压力达到一定程度，食物就会爆炸。
严禁使用微波炉加热鸡蛋、板栗、袋装牛奶等具有密封结构的食物。
03
冷冻食品直接进油锅
没有解冻的冷冻食品放入热油中，会导致食品外层的冰迅速转变为水蒸气，其体积会迅速增大，形成内部压力，进而导致油溢出和爆炸。
应先解冻食品使其表面不再有冰碴，才能进行油炸。另外，在放入油锅之前，最好用纸巾把冷冻食品上的多余水分擦干，避免油溅出来烫伤自己。
04
高压锅内食物装太满
当高压锅内食物过多，产生压力时，若持续加热，压力增高便会引起爆炸。此外，当高压锅的排气阀堵塞时，随着压力逐渐增高，同时也会出现炸锅的情况。
使用高压锅时，食物不要装太满，一定要看好最小水位线和最大水位线的位置，并要检查排气阀是否有堵塞、橡胶圈的密闭性，使用后也要及时清理排气阀。
05
煲汤时无人看管
沸腾后溢出的汤水很容易扑出浇灭火，此时在燃气泄漏的情况下很容易发生火灾。此外燃气灶持续燃烧导致锅被烧穿，火势借助汤的干物继续燃烧，最终可能烧到油烟机并点燃灶台。
厨房用火不离人，厨房离人必关火。
06
油锅起火时用水灭火
往油锅里加水时，水比油重，下沉到锅底，接着迅速汽化，汽化的水蒸气会把油锅里的热油带到空气中，形成雾状的油滴，油滴遇到火会迅速燃烧造成爆沸。
油锅起火时，应马上关掉燃气阀门，用锅盖盖住起火的油锅，隔绝氧气，火焰达不到燃烧条件时，自然会熄灭。
燃气泄漏怎么办？
三招、四步、六常识
这些要点请掌握
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签发：李荣伟
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