春节8天假
返乡回家实在拒绝不了
筠连美食
天天都在吃吃吃
筠连的美食实在是太诱人了
快跟小编一起看看
这些美食你有没有吃过
有同款的小伙伴快来评论区报到！
筠连早餐界扛把子
水粉就是筠连人早餐的标配
大家都说：
“回筠连必吃水粉”
筠连人的一天
是由一碗水粉唤醒的
不管是麻辣酸爽的素水粉
还是鲜香的炖鸡水粉
皆是柔润嫩滑、粉质细腻
除了水粉
筠连的面条和米线
也是各有特色
香丝肥肠面和土鸡米线
也是招牌呢
粉丝推荐的早餐店
➢魏四芗鲜
➢张四小吃
➢李肥肠老面馆
➢周村面
➢老字号羊肉米线
➢长寿面
➢私房牛肉面馆
*不完全汇总，欢迎网友进行补充。
筠连天选特色菜
筠连中餐界的天选特色菜
总是少不了这几样
蛋圆子、椒麻鸡、鲜竹笋烧黄牛肉等
几乎在筠连的中餐店里都可以安排上
蛋圆子用金黄的蛋皮
包裹着鲜美的肉馅
入口滑嫩而富有弹性
椒麻鸡
就是“热”与“辣”的相逢
原味鸡汤与红油辣椒的碰撞
麻辣辛香的味道
与本土乌鸡的筋道
完美融为一体
鲜竹笋烧黄牛肉
是鲜汤将牛腩煨软
让小料的精彩滋味
与肉香完全相融
还有将美食与乌蒙山道地药材结合的
养生药膳
做法花样繁多的全鱼宴
一口轻松脱骨的铜锅牛骨
热气腾腾的柴火鸡
每一样都拿捏你的胃
粉丝推荐的特色餐饮店
➢篱垣里
➢德馨堂
➢更生园
➢凉风洞生态鱼庄
*不完全汇总，欢迎网友进行补充。
筠连火锅必吃榜
筠连被誉为
“中国黄牛之乡”
所以牛肉火锅是必须吃的啦
梨碳铜锅涮牛肉
是一道结合了云南地方特色
和传统烹饪技艺的美食
牛肉都精选自筠连本地优质黄牛
肉质紧实细嫩、纹理清晰
在特制的梨碳铜锅中涮煮
牛肉迅速吸收汤汁的精华
入口嫩滑、肉香四溢
还有本地黄牛肉与番茄汤锅的完美搭配
汤底酸甜可口
牛肉嫩滑
在翻腾的“红锅”中
碰撞出不一样的火花
在县城的牛肉火锅店里
胸口肉、吊龙、肥牛...
都是现切摆盘
让你实现牛肉自由
粉丝推荐的特色餐饮店
➢养生牛肉汤
➢梨碳铜锅涮牛肉
➢鲜牛道火锅
➢小良品火锅
➢久吃道火锅
➢祥云堂火锅
*不完全汇总，欢迎网友进行补充。
筠连夜宵天花板
在筠连的晚上
没有人可以拒绝烧烤
北门口那边的烧烤店
在春节这几天 生意都是爆好
秘制的调料
可控的火候
新鲜的食材
这味道，上头！
筠连人吃烧烤的顺序
都是先吃肉再吃素菜
豆干、蒜苔、魔芋、红辣椒...
都是大家的心头好
肥瘦相间 满口爆汁的肉串
在炭火上慢烤
脂肪与瘦肉内的汁液慢慢渗出
再撒上孜然粉 辣椒面
咬开外层薄薄的脆皮
锁在肉里的鲜美肉汁并着油脂
便在嘴里爆开
整个口腔瞬间被浓郁的脂香气填满
那滋味别提有多美
筠连的肉串
真正做到了不腥不骚不柴不腻
粉丝推荐的烧烤店
➢赵四烧烤
➢苏老九烧烤
➢李四烧烤
➢昭通把把烧
➢赵五烧烤
➢929烧烤
➢益品轩烧烤
*不完全汇总，欢迎网友进行补充。
春节假期让我们相约筠连
一起开启这场舌尖上的旅行吧
编辑 | 李杨
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