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清化省位于越南中北部,以其丰富独特的自然风光和美食而闻名
清化是越南中部最北的省份。这里的山清水秀是由溪流、瀑布、海洋、森林、山峰、洞穴等自然景色与当地人的朴素而又宁静的村庄融为一体而成,给人带来一种世外桃源般的感觉。马江和珠江流经清化,给这片土地培育出独特的精神文化。其中必须提到的是民歌情侣对唱、马江民歌、锣铮音乐和各种民间舞蹈等。
美食
和其他海滨省份一样,海鲜是清化的特色美食。清化海鲜种类多样如:虾、螃蟹、鱿鱼、血蚶等。烤鱿鱼、清蒸虾、白灼哈利等美味佳肴让食客大饱口福。此外,酸肉丸也是清化的特产。当地人把新鲜猪肉和烤米粉末搅拌均匀,加上番石榴叶让猪肉发酵。此后,用芭蕉叶包在酸肉丸外面来保管。酸肉丸味道酸甜可口,和辣椒酱一起吃是绝配。
旅游景点
岑山海滩:岑山海滩景色优美安逸。金灿灿沙滩上椰树成林,海水清澈碧蓝。长丽山脉伸向大海,让岑山风光更加雄伟壮观。
浦良自然保护区(Pù Luông):浦良自然保护区坐落在越老边境地区。浦良拥有高峻的山岭,茂密的森林,再加上壮阔迷人的梯田风景。
寇芒山村:浦良山谷内的寇芒村是当地傣族同胞聚居之地。山坡上的高脚屋和收割期中金灿灿的梯田美不胜收,将给游客留下深刻印象。
蓝京历史遗迹区:蓝京历史遗迹区是热爱历史的游客不可错过的景点。此地是救国英雄黎利揭竿而起,领导蓝山义军抗击明朝侵略军的发祥地,也是后黎朝的第二个京都。如今,蓝京历史遗迹区仍留下越南历史中最兴旺的封建朝代的痕迹。
胡朝城:离清化市约50公里是越南独一无二的军事建筑工程——胡朝城。这座始建于1397年的军城,如何仅仅在3个月内就完工,至今仍是未解之谜。
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