为进一步落实食品安全属地管理责任,有效防控食品风险隐患,切实提升食品安全风险防控能力。近日,经开区管委会副主任任广宏深入如意辖区包保餐饮企业开展第四季度食品安全“两个责任”包保督导检查工作。
检查组重点围绕B级包保主体责任清单,先后对呼和浩特市爱丽斯餐饮有限责任公司、内蒙古乌澜大酒店分公司、呼和浩特市艾薇餐饮有限公司3家餐饮企业进行实地走访,听取食品安全管理人员企业落实食品安全主体责任情况,查看企业食品安全规章制度、食品安全公示信息、食品经营管理记录、人员管理等内容。他说,食品安全是民生工程,也是民心工程,落实食品安全“两个责任”工作机制是贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的具体行动。经营主体要建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,进一步完善安全管理体系,严格遵守食品安全法律法规,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,以最严要求守牢食品安全底线。
市场监督管理局经开区分局负责人陪同检查。
稿件来源 | 经开区市场分局 赵诗琪
初审|张春燕
复审|侯海燕
终审|李 爽