从江一中召开校园食品安全会议
2024 年 8 月 27 日，从江一中召开了校园食品安全会议，旨在进一步加强学校食品安全管理，保障师生饮食安全。
学校领导、后勤部门负责人、食堂管理人员以及生活馆负责人参加了此次会议。会议由总务处副主任吴智军主持。
会议伊始吴智军副主任强调了校园食品安全的重要性。他指出，食品安全关系到师生的身体健康和生命安全，是学校工作的重中之重。各经营管理单位必须高度重视，严格落实食品安全责任制，确保师生饮食安全。他还对食堂的采购流程、食品储存、加工制作、餐具消毒等环节作来培训。
学生食堂和校园生活馆负责人分别发言，表示将严格遵守食品安全法律法规，加强食品源头管理，确保食品质量安全。同时，他们将积极配合学校做好食品安全管理工作，共同为师生提供安全、卫生、可口的饭菜和安全放学的食品。
会议还就如何加强校园食品安全监管进行了讨论。大家一致认为，要建立健全食品安全管理制度，加强对食堂从业人员的培训和管理，提高他们的食品安全意识和业务水平。同时，要加强对食品采购、储存、加工制作等环节的监督检查，及时发现和消除食品安全隐患。
最后，王炳全副校长对会议进行了总结。他强调，校园食品安全是学校工作的底线，不能有丝毫马虎和懈怠。学校各部门要密切配合，形成合力，共同做好校园食品安全管理工作。同时，他要求食堂管理人员和生活馆负责人要切实履行好食品安全主体责任，严格遵守食品安全法律法规，合法合规经营，为师生提供优质的食品和服务。
此次校园食品安全会议的召开，进一步提高了学校师生对食品安全的认识，明确了各部门的食品安全责任，为加强校园食品安全管理奠定了坚实的基础。从江一中将以此次会议为契机，不断加强校园食品安全管理，为师生的健康和安全保驾护航。
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