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“味”爱同行尽“膳”尽美——从江一中学生膳食委员参观学校食堂

教育 2024-10-23 07:43 贵州

民以食为天，食以安为先。2024 年 10 月 22 日，为进一步加强学校食堂食品安全管理，提高食堂饭菜质量和服务水平，从江一中学生膳食委员会成员对学校食堂进行了全面参观。

学生膳食委员会成员在学校总务处副主任吴智军的带领下，依次参观了食堂的各个功能区域，包括食材储存间、加工间、烹饪间、餐具消毒间等。在参观过程中，食堂负责人详细介绍了食堂的食材采购渠道、储存方式、加工流程以及食品安全管理措施等方面的情况。

委员们认真查看了食材的新鲜度和质量，对食堂的卫生状况给予了高度评价。同时，他们也对食堂的菜品口味、种类和营养搭配提出了一些建议和意见。食堂负责人表示，将认真听取学生们的意见和建议，不断改进食堂的服务质量，为广大师生提供更加安全、美味、营养的饭菜。

通过此次参观活动，学生膳食委员会成员对学校食堂的管理和运营有了更深入的了解，增强了对食堂食品安全的信心。同时，也为学校与学生之间搭建了一个良好的沟通平台，促进了学校食堂服务质量的不断提升。

从江一中将继续加强对食堂的管理和监督，做实做细各项食品安全卫生规章制度，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

（总务处供稿）

END

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