小雪时节:天地初寒,诗意与温情并存

2024-11-22 22:12   陕西  

小雪

二十四节气中的第20个节气

小雪节气的到来

意味着天气会越来越冷

降水量渐增

“莫怪虹无影,如今小雪时。”





小雪是二十四节气中的第20个节气,一般在每年公历11月22日或23日,此时太阳到达黄经240°。《月令七十二候集解》说:“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”其意味着天气寒冷,降水形式由雨变雪,但雪量不大。






小雪有三候

一候虹藏不见


随着小雪节气的到来,气温下降,空气中的水汽减少,湿度降低。彩虹是阳光穿透雨滴,经过折射、反射等光学现象形成的。而此时降水形式更多是雪,天空中雨滴难觅,没有了形成彩虹的基本条件,所以彩虹就藏匿起来看不见了。

二候天气上升地气下降


从古代传统观念来说,天气为阳气,地气为阴气。小雪时节,阳气上升,阴气下沉,天地之间的阳气和阴气仿佛在“各归各位”,二者不再相互交融。这就导致天地之间好像被分隔开,地面上的生机也随之减少,自然界呈现出一片萧瑟之态。

三候闭塞而成冬


在这个阶段,天地之间阴阳不交,万物失去了相互沟通的生气。随着阳气的上升和阴气的下沉,整个世界仿佛被封闭起来。植物停止生长,动物活动减少,大自然进入了寂静的冬季状态,所有的生命迹象都进入到“藏”的阶段,等待来年春天阳气回升再复苏。

中国传统二十四节气








北方有糊窗户防寒、贮存大白菜、腌菜、腌肉等习俗;南方部分地区有农历十月吃糍粑的习俗,土家族有“杀年猪,迎新年”吃“刨汤”的民俗活动。

冬腊风腌·蓄以御冬


民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节,人们用食盐配上花椒、大料等香料,将肉腌在缸里,制成香肠、腊肉等,既便于储存,又别具风味,等到春节时便可享用。

吃糍粑


在南方部分地区,有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑由糯米蒸熟捣烂制成,古时是农民祭牛神的供品,象征着农业丰收,如今也是人们喜爱的美食,一家人围坐烤火时烤着糍粑,温暖又惬意。

吃刨汤


小雪前后,土家族有“杀年猪,迎新年”的民俗活动,会用热气尚存的新鲜猪肉烹饪“刨汤”,邀请亲朋好友一同品尝,为寒冷的冬天增添了热闹氛围。





 编辑|李海雯 李思宇

 校审|李卿语

 审核|袁媛

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