金秋时节收获忙，在水田乡，鹿茸菇迎来了丰收季。当地通过科技改良种养技术，实现鹿茸菇大规模增产。
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在水田乡龙桥村鹿茸菇生产基地的菇房内，一簇簇、一排排灰白色的鹿茸菇争相从菇床探出头来。工人们穿梭其间，忙着采收、搬运、清理。
黔江区水田乡鹿茸菇生产基地工人 吴攀：我们现在每天有10多个工人在采摘，每个工人平均每天采鲜菇400斤左右。
据基地负责人介绍，鹿茸菇的生长周期在三个月左右，温度在18至20℃为最佳。以往的大棚种植，出菇率受天气影响较大，产量不高。今年五月，基地改良了种养技术、设备，为菇房配备了空气内循环与加湿器制冷设备，通过科技创新助力鹿茸菇生产。
黔江区水田乡基地生产负责人 凡健飞：我们可以实现根据它的不同生长阶段，对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度进行实时调控。
经过技术改良，鹿茸菇的种植实现了培育过程相对可控，实现了稳定出菇，增加了产量。
黔江区水田乡基地生产负责人 凡健飞：这是我们技改过后第一批出菇，每天的出菇量在4000斤左右。25个出菇库全部投用后，每天出菇量可达12000斤。
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