茶香引客来，迈向绿富美。近年来，围绕“百千万工程”，潮安区凤凰镇叫水坑村持续推进农村精神文明创建五大行动，依托其独特的自然资源优势，大力推动茶叶产业的发展，积极探索和拓展乡村旅游的新路径，为当地经济带来了新的增长点和活力。
晚秋时节，叫水坑村的景色分外宜人，竹林成荫，泉水潺潺。
百年红椎树下，工人们正在割掉杂草，为小园景“梳妆打扮”；村道边，工人们正在清除腐朽变形的竹篱笆，让村道恢复整洁美观。“清脏治乱，提升颜值是我们近期的工作重点。”叫水坑村村务助理林颖介绍，保洁员每天都会对路边杂草进行及时清理，清运生活垃圾，及时维护基础设施，保持良好的卫生状况。
百年红椎树下，工人们正在割掉杂草，为小园景“梳妆打扮”。
村道边，原本的竹篱笆腐朽变形，工人们清除后再收拾干净，让村道恢复整洁美观。
说起这些年的变化，村民林宝辉满心欣喜。他告诉记者，近年来，村里的面貌焕然一新，干净整洁，游客来了也经常夸赞，村民的生产生活条件得到了极大改善，赖以生存的茶产业加速发展。
叫水坑村平均海拔达到760米，有粤东保存最完好的600亩原始森林和1400亩独具特色的毛竹林，约有450亩茶园，年产约1.5万公斤茶叶，是国家森林乡村、省首批文化与旅游特色村。依托这些宝贵财富，叫水坑村大力探索“乡村运营”模式，村民通过开设农家乐、民宿等促创业促就业，带来了良好的经济效益。
“山水茶居”是叫水坑村民宿的特色主题，全村现有民宿客栈7家，特色客房96间，均系村民自办自营。
“‘山水茶居’是叫水坑村民宿的特色主题，全村现有民宿客栈7家，特色客房96间，均系村民自办自营。”林颖介绍，全村民宿不仅环境整洁舒适、设施设备完善、服务接待规范，且均配设茶艺室、书吧等独立文化空间和设备设施，吸引了许多游客慕名而来，体验慢生活，享受自然环境。
茶香四溢，吸引了众多游客前来欣赏竹林风光并品尝香茗；凤凰单丛茶也拓宽了销路，村民“钱袋子”也鼓了起来。
“茶叶产业的兴起不仅显著提升了村民的经济收入，还为叫水坑村创造了众多的就业岗位。越来越多的当地居民开始转向茶叶的种植与加工行业，逐渐形成了一条完整的茶叶产业链，这一变化为叫水坑村的持续发展注入了新的动力。”林颖表示。
文字｜潮州日报全媒体记者 黄慧 林宗楷
图片｜潮州日报全媒体记者 黄慧
编辑｜张泽慧
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