萧山这家宝藏村咖不得了！梦幻又出片~

在浦阳镇安山村的山脚下，有一个格外别致的村咖——“安山小院”。

天边的风吹起窗幔，花草飘摇，婆娑在雨里，一个听雨的午后，田野里的安山小院，美得悄无声息。

在顾客眼中，这是一个藏在森林田野中的“宝藏咖啡馆”，花草芳菲、咖啡香浓郁，随时随地提供“精神疗愈”；

在乡创客眼中，这里有高质量的“圆桌会”，一个个心怀梦想、脚踏实地的创业者，在此处交流、碰撞、合作；

在老板朱琳美眼中，这不是简单一家村咖，而是联合多重样态的“村咖+”，或许未来，这里会成为浦阳镇的标志性打卡地，在如火如荼的乡村振兴大业中发光发热、反哺家乡。

初见小院：庭院深深深几许

一个“潦草狗庄”的惊艳蜕变

初次去探访这个“村咖”，就像进入“桃花源”。而我们都是寻觅入口的“渔人”。

从谢径安·传化乡创中心出发，一路向南，经过青瓦白墙，走乡间小道，行至安山脚下。远看着，花花草草里隐匿着一个民居，就到了。

“安山小院”的老板，朱姐朱琳美，浦阳镇安山村人，曾经和老公在杭州花鸟市场开过宠物店，为了“开咖啡店”的梦想，她回到浦阳的这处小院开始创业。

小院是朱琳美家的农房，过去一直是个养宠基地，周边人都习惯叫“狗庄”。一开始，这里是外租出去的，朱琳美也没有想这么长远，回到农村开一家店的想法也是机缘巧合。

“一开始，我只是想翻建下农房，主要是为了我和我老公退休后的生活自在点。毕竟是嫁出去的女儿，退休了以后也想回到家乡来。后来一想，为什么不把家里的农房利用起来呢？既可以作为日后养老的地方，又能为工作忙碌的人们提供一杯咖啡，一处安宁。”

想远离城市的钢铁森林，回村里建一栋美丽的房子，认识形形色色有趣的人，做好喝的咖啡、养美丽的花。

朱琳美的想法立即得到了老公的支持。大家一起搞策划、设计，一家人都扑在热火朝天的装修大工程中。老公韩叔和老爸负责出力气，朱琳美则负责细节、装修风格。运石料、木材，泥泞的地面重新变得平整而光洁；搭棚子、摆桌椅、室内粉刷、空间布置、种上花草……

从装修开始，朱姐就用相机记录下了这一切。

透过相片，你能感受到现场的忙碌——地面上堆满各种建筑材料，镜头里的他们，大多时候都是满头大汗，朱姐笑言，“回来也是真的搬砖啊。”

有的相片，明显是摄于偏冷的深秋，田野里半青半黄，朱琳美头戴贝雷帽、腰系围裙、脚蹬皮靴，花草籽抛向田野，一副“唐顿庄园女主人”的模样，那姿势，特酷。

有的相片，则摄于下着雨的夜晚。一盏灯，一盘胖乎乎的面包，几杯拉花咖啡，一家人和猫猫狗狗，窝在屋檐下看着小院，聊着未来。一天的忙碌，就在这香喷喷的麦香里悄悄溜走。

就这样，室内咖啡区、露天休息区、花草苑、鱼塘，一个个小空间的雏形渐成。

2023年底，“潦草狗庄”摇身一变，成为掩映在花草庭院里的“村咖”。对此，安山村的妇女主任朱罗丹表示，朱姐的行动力和执行力让自己也很是叹服。

在某个惬意的午后，走进“安山小院”。这里融合了南法风情和新中式韵味，整个咖啡馆只有挑高的一层，高大的绿色造型铁艺门，大面积百叶窗，氛围感十足的绿植、花瓶、吊灯装点着各个角落，仿佛穿越到法式乡村的小花园。

屋外，是朱琳美精心打理的“莫奈花园”，一院子的紫罗兰、波斯菊、百合、向日葵……咖啡台上搁着三只或陶或瓷的花瓶，瓶中清水插着带露的花束，紫露草、百合、月季，全部来自屋外的小花园。花草的香气，咖啡的香气，都在小院里氤氲、弥漫。

再探“小院”：田园将芜胡不归

是乡民的“精神疗愈地”

亦是都市人的“诗与远方”

自从有了这个小院，朱琳美就和丈夫开启了新生活。

清晨，洒扫庭除，带着她的猫猫狗狗，一起去花园里采花籽，回来插花换水，装饰布景台。上午十点，咖啡香飘了出来，标志着小院营业的一天开始。有客人的时候，给他们做咖啡、烤蛋糕，有时候会帮着拍照、修图，老公韩叔是个隐藏的大厨，偶尔拗不过客人的期待也会烧烧饭，做一些酱鸭鱼干、炒年糕等传统美食。晚上十点多，小院再次陷入静谧。

“如果不是回了乡村，我们退休的日子将会很无聊，有了这个咖啡小店，就有了‘此间天堂’的感觉。”朱姐笑着说，“只要把水电费收回来，能每天看看花、做做咖啡就很好。”

而这份田园牧歌式的浪漫，惹得朱琳美的朋友们、顾客们倾慕。

朱琳美有一个小群，里面是她的顾客朋友们，大多是附近的妇女，家里做个不算忙的小生意，闲暇时就愿意到这里来一场“精神spa”。

常客们彼此之间早已熟络，有说有笑，逗弄小猫小狗、给花草换水，有的干脆提篮包子就来了，要给众姐妹们尝尝。

还有的客人一进门就很熟悉地帮忙，一边做着店里的活计，一边打趣：“朱姐太受欢迎了，客人越来越多，到时候可不许不理我啊。”“那干脆留下来打工好了。”朱琳美一边倒椰奶，一边“回怼”，小屋里的气氛顿时活跃起来。

“因为我们这里比较远，来这里消费的还是以镇上的或者城区的客人为主，开这家店是希望周边的人在乡下也能喝到一杯不错的咖啡。如果碰到音乐节、节假日等，店里的客流量还会再上去不少。”

朱姐告诉记者，于她而言，安山小院更像是她本人的乡村会客厅，在这里迎来送往五湖四海的旅人，偶尔也能和他们聊聊天，其中不少客人甚至处成了朋友，她喜欢这样的生活方式，也因此更加坚定地选择扎根于乡村，经营好小院。

坐在这里喝咖啡，仿佛就进入了法式庄园的世界，一切都像是“诗与远方”的具象化。上周末，市民李悠悠从市区驱车近1个小时终于到达，走的时候依依不舍。“虽然路途遥远、山路崎岖，但是真的到了这里，让我觉得还是值得的。”

小院的宝藏之处，要慢慢挖掘。

比如，好学的朱姐应客人要求，不断更新菜单，除了各式各样的拿铁、dirty、茶水，还有酸奶碗、肉松小贝等糕点，中秋节还有赏月套餐，还可以预定小团体餐；

再如，咖啡屋里有扇特别出片的百叶窗，窗外是绿绿的爬山虎，窗内是香气幽微的花束，天光温柔，一格格倾泻进来，随便拍的一张小院图都能在朋友圈刷屏转发。

除此外，小院还附赠很多服务，比如朱姐的摄影、摄像服务，免费撸猫撸狗、插花，聊得好了，热情的朱姐还会送上一些自己菜园子的农货。

客人不多的时候，她喜欢在自己的空间里碎碎念：今天在猫口救松鼠，小松鼠脚受伤了；现在院子里种了一排月季，起名叫甜梦；萧山摩托车队今天光顾小院，顾客带了好多盒月饼分给我们……

未来模样：乡创客的会客厅、

乡村美学空间、承办展览……

小小“村咖+”迸发无限可能

雨后初晴，把整个村子洗得清新透亮；沿途的干净整洁，让人直呼现在的乡村早已和旧时两副模样。

小院也逐渐从清冷走向热闹，不止有“诗和远方”，还有多重的乡村业态。

安山小院人气越来越旺，朱姐也琢磨着如何变得更加专业。“一开始是想不亏本，做做咖啡、赚赚水电费就好。现在顾客变多了，不可能总是自娱自乐，该进步了。从做咖啡到店面经营管理、宣传推广都要学习。”

比如做咖啡，她现在正在跟着城区一位知名咖啡师学习，之后还会不断改进自己店铺的经营管理模式。

与此同时，作为乡村创业者，她还参加了谢径安·传化农创村“乡村创梦家”计划。据了解，这个计划将由浦阳镇政府与传化慈善基金会、浙江传化乡村发展有限公司共同出资1000万元，成立“创梦基金”，将于5年内支持100个乡村创新创业项目。

一旦申报成功，“创梦基金”和乡创中心、“青村荟”等一起，串珠成线，组成一个乡创客创业孵化平台，就能为朱姐这样的乡创客们提供资金资助、赋能经营、生活补助、渠道扶持、品牌助力等，同时协助他们申报政府配套创业政策，为他们提供创新创业的良好土壤。

除此外，时不时的“圆桌会”，也让朱姐和乡村创业者们的联系、交流更加频繁，“朋友圈”越来越大，有的是来寻求合作，有的则是来“取经”，而且大部分都是女性。

“我这边场域比较大，也安静，很多在浦阳、谢径安的创业者愿意来我这边喝咖啡边谈，久而久之已经有一点沙龙、会客厅的感觉了。”也是在此期间，她认识了在航坞山做香榧茶叶生意的俞丽英，两人相谈甚欢，“俞大姐本来是想来这边创业，正好我这里可以给他们家的茶叶、香榧开个小区域，如果顾客看好了，也能找他们家订购。”朱琳美说。

她在其中逐渐扮演起“牵线搭桥”“媒介”的角色，通过咖啡店这一“形象展示窗”，摆上当地特色农货、非遗产品等，甚至还会结合农创品牌做一些联名，以扩大其传播力、影响力。

服装品牌主理人小满，第一次来就相中了小院的美学特质，想寻求更大的合作。“我之前是在临平那边创业，主要做的是线上的设计款女装，虽说是电商，但是视频拍摄需要场地，也需要一个沉得下来的美学空间，做服装展示、美学穿搭。这个小院真的很符合我的期待。”

而朱琳美也觉得，这是一次难得的“珠联璧合”。“几个人的抱团取暖，肯定要好过一个人的单打独斗，而且我们的客户群很像，都是追求独立的女性，对自己的生活有追求。如果能真的落地，那这边的业态就更丰富了，吸引的人肯定就更多。”

9月20日，朱琳美、小满等人去了传化农创村的乡创中心做项目路演，以申请基金会的支持，一个“村咖+”的乡村美学多元化空间，已经慢慢有了雏形。

未来，这里也许会作为乡村美学穿搭潮流地，也许会承办研学、摄影展，也许会有露营、非遗等当下热门的多重乡村业态……

在她们看来，安山小院既可以是游客在路上暂作休憩的场所，也可以不断深挖、拓展咖啡馆的经营项目，实现多场景的融合，比如服装展示、研学、团建、摄影展等项目，让其本身成为一处值得游览的景点，从而带动其他产业的创收，激活乡村振兴的密码。

朱姐笑言，自己现在有点“野心”，不想做“一次性生意”，而是把路人、游客变成熟客，“希望小院能成为浦阳镇一处打卡地，这里不只有诗与远方，还能带动乡村多重产业创收。最终，浦阳发展得越来越好，大家愿意来到这里安居乐业。”