好味云南丨这碗糯叽叽的“小煤团”,香得嘞~

政务   2025-02-01 20:29   云南  


在寒冷的冬天
来一碗热乎乎的苏子团
暖暖甜甜
一口下去
幸福感满满

苏子团是文山壮族苗族自治州广南县
一道独具特色的美食
其制作过程相对简单
将糯米粉放入碗中
逐渐加入温水搅拌
直至形成软硬适中的面团
将面团分割成大小均匀的小块
搓成小圆球状
并加入喜欢的馅料
例如芝麻、花生等
再将其煮熟
随后均匀裹上苏子面
苏子团就制作完成啦~


今天
小布带你一起尝尝
这糯叽叽的苏子团
↓↓↓


资料:文山州委宣传部 广南县融媒体中心
信息员:谢思思
编辑:刘馨玙




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