“巧手做青团 感清明节气”青团制作活动

文摘   2024-04-01 17:52   辽宁  

2024

清明

4月

巧手做青团

感清明节气




清明节(中国传统节日)

大地褪去它的白色棉被,换上春的大衣,随着气温变暖,万物开始复苏,我国的传统节日——清明节也随之来临。清明节也称寒食节,古代清明时不能烧火做饭,因此要准备些冷食来食用。



活动内容

为了迎接清明节的到来,也为了给同学们的生活增加一点乐趣,生命科学学院外联部在3月29日晚上举办了“巧手做青团,感清明节气”主题活动。清明节家喻户晓,制做青团也被大家熟知,青团制作方法简单,味道清香,吃起来软糯可口,相当美味。因此,活动也受到了不少同学的参与。

活动前期工作人员将活动策划完善、确定活动时间、活动教室、活动所需材料。在活动之前发布活动宣传文案和报名时间并确认报名成功的同学。活动当天,在参加青团制作活动的同学们到达教室之前,工作人员将提前准备好的青团预制粉、豆沙馅、肉松奶黄馅和已经提前清洗好的搅拌盆和揉面垫分发下去,并用水壶接足够的热水备用。





活动内容

外联部提供食材以及制作道具并清洗,为迎接同学们的到来做好充足准备,在活动正式开始前,报名成功的同学需扫描签到码确认到场参加活动,随后按已定分组自行选座开始青团的制作,首先外联部成员分发热水并保证安全,之后同学们便开始揉面,包馅,品尝制作好的青团,且有外联部成员细心记录活动过程并与大家合影留念,最后同学们带走制作好的青团和制作工具,整理好卫生。



活动内容

本次青团制作活动共有45名同学积极参与。活动在同学们愉悦的氛围中完成了成功的谢幕。青团制作活动不仅激发了参与者们的激情,而且小组合作让参与者们增进了彼此之间的了解和信任,锻炼了团队合作和沟通能力,拉近了彼此之间的距离,提升了社区的凝聚力和活力,最重要的是同学们用美好的心情迎接了全新的春天。



文字:邛莫花林  

    李静  

       凯塞尔  

        唐卓琪   

排版:白沐子

审核:陶佳佳


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