【11月17日】一起趣挖冬笋|小行者们,山间美味冬笋来啦!最鲜竹筒饭,美味窑鸡,椿团……

教育   2024-11-10 19:00   广东  


初冬时节 树叶凋零 万物萎靡

冬日虽然寡淡无趣但却要极尽赞美

因为它是个产出鲜美冬笋的好时节

让我们一起相约竹林,提着竹篮,穿梭林间,在竹林中体会挖笋的山野乐趣,收获满满的喜悦!

竹子课堂--01

小行者们,你们有仔细观察过竹笋吗?竹笋长大后是竹子吗?笋衣是什么作用?一起走进大自然的学习课堂吧!



挖冬笋大行动--02

冬笋,隐藏在土壤中的美味。

我们邀请你一起探索这个冬天的秘密,

体验挖冬笋的乐趣和满足感。

“九前冬笋逢春烂,九后冬笋清明旺”。这句话的意思是说冬至以前的冬笋一般是不会长成竹子的,只有冬至以后萌发的冬笋才能够长成竹笋。所以我们采挖冬笋的时候最好就是在11月左右,因为这段时间采挖冬笋不会对竹子的后期生长造成影响。


考验大家的眼力与耐力的时候让孩子们与冬笋来一个捉迷藏吧我们发现笋尖给的信号,用锄头挖开泥土体验开盲盒般的惊喜!


山间伐竹--制作竹筒饭--03


竹筒饭是特色,孩子们挖冬笋的同时还可以亲自上山砍新鲜的竹子,锯成竹筒放入所需的食品,通过蒸煮一口美味的竹筒饭就呈现在餐桌上啦!

竹子做的美食

竹筒饭香软可口

 有香竹之清香和米饭之芬芳

让大家”竹”意满满


山间--制作美味窑鸡--04


既然有了米饭,肉肉肯定不能少啦~野外砌个泥土窑、拾柴生火,窑鸡便是儿时味觉记忆!


腌制好的鸡,才能更美味。小行者第一步先把鸡腌好……

撕下一个大鸡腿,感受它皮脆流油的香气香喷喷,热乎乎的窑鸡烤得皮脆肉嫩




手工打磨--竹制水杯--05



竹子除了用来烧制美味的竹筒饭

还能做成水杯!

小行者们一起拿起砂纸摩擦

一个光滑平整的竹杯大功告成

传统手工制作--艾团--06

艾糍,是春日特色的食品。它是将一种清明前后才有的艾草,蒸煮后加入糯米粉和粘米粉里,加入馅料做成团子,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻。

        艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、祛湿等功效是一款天然绿色的健康小吃

最后将芝麻和花生碎包在做好的粉皮里

亲手制作这个独属于春天时节的传统食品吧!


活动安排



研学记录


这是一个行走中的作文课堂,这是一个体验式作文提升活动,通过真实的观察和体验,让孩子亲眼见证、亲手触摸、亲身感受,开阔孩子的眼界、提升孩子感知世界的能力,在行走中积累作文素材,激发创作灵感,唤起写作的热忱。我们边走边记,把学习到的,看到的一一记录下来。

小行者冬日“趣”挖笋活动


报名详情

招募对象:6--14岁青少年

活动时间:11月17号(周日)

活动收费:

一人价:398元/人

三人团报价:388元/人

五人团报价:368元/人

费用包含:含课程设计、师资、保险、物料、午餐、场租等活动行程费用

集合地址:东莞市南城区曙光路18号智汇城B栋5楼(阳光中心小学旁)

活动地点:广州-从化

成团人数:本活动20人成团,可接受班级定制

●报名方式

1.微信报名:添加以下任一老师微信为好友,进行报名

2.现场报名:东莞市南城区曙光路18号智汇城B栋5楼

统一咨询电话:22882538

选择我们

1.我们秉承“让孩子找回学习的乐趣”教育理念,将室内课程与户外活动相结合,让孩子提升学习兴趣的同时,积累写作素材,学会用五感观察法,增强口头表达能力。

2.专业、经验丰富的户外教师,有多年户外活动教学经验,经过专业的户外培训。

3.孩子收获满满,满载而归。


五星级活动保障

专业:专业、经验丰富的户外教师,有多年户外教学经验

安全:领队老师经严格考核上岗,1:10师生配比

路线:活动范围均在珠三角范围内,线路提前规划

通讯:设立紧急联系电话,建立微信群直播实况

保险:为每位孩子购买户外保险

温馨提示

1.活动开始前5天(不含5天)因故无法参加申请退出,退还80%费用;

2.活动开始前2至5天因故无法参加申请退营,退还50%费用;

3.活动开始前2天内及活动中因故无法参加申请退营将不退还费用;

4.行文教育拥有活动中拍摄照片和拍摄影像资料的所有权和使用权;

5.凡成功报名活动者均视为已经阅读、知悉并同意上述提示内容。

在办理退费时,需统一扣除3%的财务手续费。财务手续费含:刷卡手续费、提现手续费、银行转账手续费、财务管理费等。

对于已提前印刷、购买的资料、道具、服装等费用,已转付给第三方并无法索回的代收代支费用以及已向银行(第三方)支付的合理手续费用等,由小行者出示相关证明材料后,由家长承担。



我们竭尽全力

只为了让孩子成为更好的自己


小行者研学

东莞行文教育集团旗下户外实践活动子品牌,成立于2017年,致力于6-15岁青少年户外研学课程,目前已研发“城市生存、时间管理、少年骑行、自然教育、农耕劳作”等王牌课程,专注于提升中小学生“自信心、独立性、责任感、挫折抵抗、问题解决、人际交往、同理心、团队合作”等能力。服务过50000+青少年儿童及家庭,举办过超3000场户外研学活动。

校区地址:东莞市南城区曙光路18号智汇城B栋5楼(阳光中心小学旁)

咨询电话:0769-2288 2538


小行者
东莞行文教育集团旗下户外实践活动子品牌,位于东莞市南城街道,致力于6-15岁少年儿童户外研学营地教育。
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