冬韵丰景 | “”腰缠万贯”富贵虾

文摘   2025-01-26 17:38   江苏  


一月之初,晨光熹微

早安大丰
温情推出“冬韵丰景”系列
邀您共赴一场视觉盛宴
感受大丰冬日里独有的静谧与壮丽
今天一起跟着记者的镜头
一起看看“腰缠万贯”富贵虾
是怎么制作的吧

↓↓↓


是海洋的馈赠

也是大丰人的最爱

作为大丰新年

不可或缺的一道美食

饱含着人们对

美好生活的向往与追求



制作这道“腰缠万贯”富贵虾
是一场关于食材与匠心的美妙邂逅
精选的鲜虾
个头饱满,壳色鲜亮
带着海洋的深邃与神秘
接下来,是调味的艺术
特制的酱料
融合了油的润、盐的鲜
轻轻涂抹在虾身上
仿佛为这道菜披上了一层神秘的面纱


随后,厨师的手
同艺术家的笔触
轻柔而精准
将裹好面条的虾轻轻放入热油中
油温的控制至关重要
既要保证虾肉的鲜嫩
又要让面条变得金黄酥脆
随着油温的升高
虾与面条在油中欢快地翻滚
相互交融,散发出诱人的香气
那一刻,时间仿佛静止
所有的等待都化作了期待与满足


新年食虾、富运满颊

新年餐桌上

这样一盘“腰缠万贯”富贵虾

是好运的象征

每一口都饱含着

对未来的期许

愿大家新岁财富相伴

生活节节高



记   者:陈建宇   刘 岩    顾一燃   左琛

编   辑:左   琛

校   对:陆   卉

责   编:陆   卉

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