藏在企鹅酒店私房菜,观赏烟花的宝藏餐厅!

旅行   2024-10-14 18:01   广东  

Hey!谁还不知道!

位于长隆企鹅酒店海洋区17楼的

烟花台中餐厅

这里不仅能品尝到中西美食,

还能欣赏整个海洋王国的烟花美景!

营业时间:17:30-22:00

为保护餐厅安静的用餐环境,

餐厅采取预订留位的模式,

每晚仅接待20桌左右的客人,

以保证提供优质的用餐服务!




本季度以养生为主打造的

【全新秋季菜单】

巧用当季美食倾情奉上,

与烟花比美,与美食共欢,

满足食客们对美味与健康的双重追求!



1.脆皮蜂窝极佳极牛肋排

蜂窝状的脆皮如金色铠甲,闪烁着诱人光芒。轻轻撕开,鲜嫩的牛肋排展露无遗,汁水顺着纹理流淌,那口感,脆与嫩的完美结合,让味蕾沉浸在无与伦比的美味之中,仿佛置身于美食的天堂。










2.低温慢煮极佳极牛肋排

在低温的呵护下,肋排的每一处纹理都被浸润得恰到好处,肉质鲜嫩得仿佛能在舌尖上跳舞。轻轻咬上一口,那丰富的汁水瞬间在口中爆开,口感细腻而醇厚,让人沉醉其中,欲罢不能。


3.荷叶竹笼蒸污糟阳山扇鸡

荷叶的清香在蒸汽的渲染下,渗透进鸡肉的每一丝纹理,使其口感更加丰富。打开竹笼,那荷叶与鸡肉的清香如清新的微风拂面,鸡肉鲜嫩且富有弹性,一口下去,仿佛在品味着大自然与美食的完美融合,让人对这道独特的菜品赞不绝口。



4.古法红焖黑山羊腩

黑山羊腩在古法烹饪下,口感醇厚细腻。那股浓郁的肉香,仿佛能穿透味蕾,直达心底。每一块羊腩都饱含着厨师的匠心,温润滋补,是养生者的心头爱!




5.金沙招积冰川茄子

鲜嫩的茄子夹上鲜香的内馅,裹上面糊,经油炸至金黄。一口咬下,酥脆的外皮与软糯的茄子完美融合,香气四溢,孩子一口接着一口,根本停不下来。






6.沙律奇妙脆虾球

鲜虾去壳后裹上特制脆衣,放入沙律之上,色泽鲜明夺目。咬上一口,脆衣在舌尖清脆作响,鲜虾的鲜嫩即刻释放,与沙律的清爽完美融合,好吃不腻,活力清新~

7.手剁豚肉蒸东海大黄鱼

Q弹爽口、鲜嫩多汁的豚肉如繁星般点缀着雪白的黄鱼,豚肉的精华渗入黄鱼的每一寸肌肤,使得黄鱼更加鲜美多汁,清甜细腻,是老人小孩都爱吃的美食之一。


8.北京炸酱手工面

一碗手工面,一勺炸酱,简单而纯粹的组合却蕴含着无尽的美味。那醇厚的酱香在口中弥漫,手工面的口感在舌尖舞动,仿佛是北京美食的代表,让人对其味道念念不忘。


9.有记忆焦糖黑叉烧

焦糖的色泽如梦幻般萦绕在叉烧之上,每一口都能感受到焦糖的浓郁与叉烧的醇厚相互交融。那味道仿佛带着时光的印记,在舌尖上缓缓诉说着过往的美味,让人沉浸在对美食的回忆中。


品尝过烟花台中餐厅的季度美味,

也别忘了到餐厅外的超大露台,

近距离欣赏度假区迷人的璀璨夜景!

扫码了解“海洋幻彩烟花秀”表演时间

定点还能欣赏烟花汇演哟~

晚上21点乘坐电梯前往19楼海洋之舟,

更有《淘淘历险记之企鹅守护者》精彩上映,

让孩子释放无处宣泄的精力,

感受欢乐不间断!

(逢周二停演)


这么浪漫有趣的餐厅

假期你想好带谁出发了吗?

餐厅每天限量接待,需提前预订哟!

餐饮预订电话

0756-2998258/2998208

一起来场特别的约会吧!


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