活动现场
村厨正在展示厨艺
活动现场非遗表演
市民品尝村厨作品
现场农特产品展示
村厨们的作品
11月15日上午,一场别开生面的文化盛宴在吉首市己略乡红坪村聆水阁悄然拉开序幕。由中国村厨村艺大晒组委会主办的“中国村厨村艺大晒吉首市分晒场活动”在这里举行,吸引了来自四面八方的游客、美食爱好者以及非遗传承人的目光,共同见证了一场关于味蕾与灵魂的双重盛宴。
活动现场,来自吉首市的村厨们手持菜刀、锅铲,犹如武林高手般在灶台前施展各自的绝技。从选材到烹饪,每一步都透露出对食材的尊重与匠心独运。其作品不仅让人垂涎欲滴,更是将苗家饮食文化的精髓展现得淋漓尽致。他们用一道道色香味俱全的佳肴讲述着乡村的故事,传递着乡土的温度。除了美食的诱惑,现场还上演了一场视觉与听觉的双重享受。苗族鼓舞、阳戏、巫傩绝技……这些民间艺术在这里得到了集中展示。苗族鼓舞以其粗犷豪放、节奏鲜明的特点,让现场观众纷纷鼓掌叫好。巫傩绝技更是让人仿佛踏入了一个光怪陆离的世界。此次中国村厨村艺大晒活动,不仅仅是一场美食与艺术的聚会,更是乡村振兴战略下文化自信的一次生动实践。通过挖掘和展示乡村特色文化,不仅促进了当地旅游经济的发展,更激发了村民对自身文化的认同感和自豪感。全市11个乡镇街道共15支队伍参加活动,现场设置厨艺展示区、村艺展演区、农特产品展示区,各乡镇街道亮出名片,晒出各自特色乡村美食、农特产品和乡村才艺。通过举办村厨村艺大晒,深入助推“村厨带动村寨,产品推动产业,品质推动品牌”,深度融入特色农业产业、文旅产业,促进乡村文化资源活化应用,把“村厨村艺”流量转化为游客“流量”和经济“增量”,推进农文旅融合深度发展,推动乡村全面振兴。
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