守正创新 勇毅前行 全面开启私人订制——访湖南百宜科技集团有限公司董事长罗文锋

企业   2023-12-28 14:28   湖南  
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2023年第5期《湖南饲料》刊登了由骆中和先生撰写的《守正创新 勇毅前行 全面开启私人订制——访湖南百宜科技集团有限公司董事长罗文锋》,现转摘如下。

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近年来,饲料企业面临着原料价格上涨、养殖业周期剧烈震荡、行业竞争压力上升等诸多复杂状况,行业前景和企业发展方向一直都是大家讨论的话题,湖南百宜科技集团有限公司(以下简称“百宜”)作为拥有四十多年历史的老厂,穿越过数个猪周期,继设立“百宜云商”之后,现在又全面开启了“私人订制”,这是个什么样的商业模式,在现在这个复杂的形势下会有优势吗,我们来看看百宜董事长罗文锋的选择。

“企业一定要做强主业”罗文锋强调,任何一个行业都有起伏,这是市场规律,公司的发展战略要迎合这个规律,现在行业低潮期要稳住阵脚、夯实基础、等待机会、谋求发展,守职而不废,处义而不回,坚持做好饲料这一门生意。行业大势不是个别企业能撼动的,我们要等待机会,不是被动地等待,而要在等待的过程中强化自身,为下一步提速前进积蓄能量。百宜坚持以“建百年老厂,带万家致富”为企业使命,一直有着大量的合作伙伴,也孵化过不少企业,在十多年的合作过程中,罗文锋逐渐总结创造了一套百宜的商业模式——私人订制,将自身与合作客户深度绑定,以期以利他的方式利己,最终实现双赢。

问:
商业模式变更的难度很大,为什么想创造一个新的商业模式?

创新是引领发展的第一动力,企业往往在工艺、营养配方等方面大力投入,创新也不少,但随着研究深入,边际效应愈发明显。由于饲料行业中小型企业居多,在商业模式上投入研究较少,大多是一些微创新,在业内产品质量和营销模式相近的情况下,企业内卷严重,在此情形下,必须要走差异化道路,并把差异化走到极致,百宜从十年前的代加工开始,经过营养、采购、财务、品控、市场和人力资源等多方面对整个体系不断的打造、磨合和完善,现在已经形成了“一客户、一产品、一团队、一财务模型、一激励政策”的私人订制模式,百宜目前有40%的客户都是采用的这种商业模式,现在已经全面开启进行大力推广实施。

问:
私人订制既然是从代加工演化而来,两者有什么区别?

一是核心技术来源不同,代加工的技术来源于委托方,而私人订制的核心技术来源为制造方;二是质量控制要点不同,代加工对制造方的要求是保真达标,重点在于不弄虚作假,而私人订制是以结果为导向,侧重于保证产品的使用效果,从而还会引申出服务范围的不同,为了保障使用效果,双方需要全程互动,不断调整提高;三是合作关系不同,不同于代加工模式下的分工明确,私人订制模式下企业合作关系是嵌入式的深度合作,在制造和使用阶段互相监督,在合作中发现需求进行满足,实现价值共享。

问:
私人订制究竟要怎么运营呢?

以前的运营模式是研发、生产、销售三步走,将一个研发成熟的产品卖给潜在客户,而私人订制的运营模式则是销售、研发、生产的顺序,从解决客户的需求出发,再研发产品进行生产销售。

并不是传统的营销人员上门,而是会由一个销售人员、技术人员、服务人员组成铁三角团队向私人订制客户进行服务,在对客户进行充分了解,发现客户的需求后,把客户需求转化为技术指标进行评估,提出可行性的解决方案,达成一致后再开始组织生产销售,最后根据实际效果进行调整。

问:
企业都要满足客户的需求,私人订制和之前的商业模式有什么不同呢?

不仅不同的客户有着不同的需求,同一类客户也有着不同的需求,比如养殖户,他们的共同需求都是增加效益,但不同养殖户的养殖品种、养殖规模、养殖环境、管理水平、运营模式都不相同,使用同一产品很难达到预期效果,那我们就要根据实际情况来制作方案,进行饲料的私人订制,在精准营养方面,不同品系猪的生产特点并不相同,就需要合理配方,扬长避短;在疾病控制方面,养殖密度不同,染病率就不同,对饲料提供的免疫力要求就不同;在产品稳定性方面,储存和消耗时间较长的客户,如经销商,就需要配备保质期更长的产品。在这些方面进行私人订制,做到精准营养,不仅能提高生产效率,还能降低制造成本,从而创造价值。

其他例如饲料企业、养殖合作社、创业团队、渠道商等客户,也可以根据需求来进行私人订制,另外,百宜的云商也是一种私人订制模式,线上下单,送货上门,这就是一种个性化的需求。

问:
私人订制的运营成本会不会很高,超过它所创造的价值呢?

在研发上,百宜依托中科院印遇龙院士团队、湖南农业大学和湖南生态养猪技术研发院的核心技术,凭借这四十多年来的丰富经验,持续多年科研投入,大部分利润用于研发投入,打造私人订制营养体系。

在生产上,生产方案和批次会多一些,将损失一部分生产效率。所以要把评估工作做细做透,在生产效率和客户的养殖效率之间取一个平衡,损失的产能和客户产生的收益之间取一个平衡,最后提出一个合理的方案。

问:
您觉得私人订制这种商业模式未来前景如何?

我们行业的商业模式变革比较慢,没有专业的研发、生产和销售公司,都是一体化的企业,没有出现一个“富士康”这种专业公司,我认为行业通过改造,把一件事做到极致,能人之所不能,不能人之所能,就能改造出价值。

私人订制能使行业更健康有序地发展,只要迎合了市场趋势推进速度一定不会慢,但这个商业模式并不完美,需要全行业的人来共同完善、推进。


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