酒店中文：巴厘岛乌布嘉佩乐
酒店英文：Capella Ubud，Bali
酒店位置：巴厘岛
【DNA：海难概念】
巴厘岛乌布嘉佩乐，在诞生之前经历了一些曲折。
这片3.5公顷的山谷丛林的主人——Suwito先生，原本是要建造一个巨大的三星级酒店，但是著名的建筑设计师Bill Bensley 说服了他：不要摧毁森林，转而建造一个豪华的、有生态意识的帐篷营地。
Bill Bensley在构思这个营地的DNA时，他首先回顾了巴厘岛的历史:
1585年，第一批外国船只意外在巴厘岛海岸遭遇海难；
1597年，当时的荷兰探险家Frederik de Houtman在库塔海岸停泊了三艘船；
1840年，有“巴厘岛的白色国王”之称的丹麦人Mads Lange，抵达巴厘岛，成为咖啡、大米和香料贸易的成功商人，此外他还在许多场合担任巴厘岛统治者与荷兰人之间谈判协调的中间人。
根据以上历史，Bill Bensley把对巴厘岛乌布嘉佩乐的设计灵感定位为：想象第一批遭遇海难的欧洲人会面临什么？
官员和船员上岸，沿河跋涉，进入茂密的热带森林。他们会搭帐篷，创建一个营地，建立他们的生活区。
他们会用当时仅有的材料——船帆，做帐篷。如果当时帐篷有名称的话，也一定会被命名为“探险家帐篷”或“地图绘制者帐篷”。这就是巴厘岛乌布嘉佩乐创意的由来。
最终完成的巴厘岛乌布嘉佩乐，这座精致的帐篷营地坐落在3.5公顷的、一望无际的茂密雨林、稻田和神圣的沃斯河之间。
走进这个隐蔽之所，你会感觉像是穿越回到了19世纪早期。
在茂密的丛林中，你还会看到遭遇“海难”的士兵，手工制作的一个个简易木制指路牌。沿着这些标牌，你将开启你的热带雨林冒险之旅。
【王者酒店】
巴厘岛乌布嘉佩乐，可谓是嘉佩乐的“王中王”酒店。因为不仅房价非常高，而且是嘉佩乐这个品牌中最有特色的酒店：
仅有22栋风格独立的单卧帐篷，以及1栋双卧室别墅的帐篷营地。
单卧室帐篷的面积统一都是173平米，双卧别墅的面积是217平米。
所有帐篷根据分布的位置不同，分为：
梯田景观帐篷、雨林景观帐篷、河床景观帐篷、山谷景观帐篷。
帐篷的分布方式，是以营地高处的公共区域为中心，从高向低，以多个方向分散布局的。
这样的设计，让每一栋帐篷都合理地“淹没”在密林之中。
步入每栋帐篷唯一的途径，是沿着营地内上下蜿蜒的、仅仅20-30厘米宽、布满青苔的石阶。
我入住期间，细数了一下石阶的数量：从最高处的营地大门，一直向下走到河边观景平台，共计300个台阶；从我入住的24号帐篷到餐厅，是270个石阶。
特别关注环境保护的Bill Bensley，在设计和建造巴厘岛乌布嘉佩乐的时候，最大程度地保护了这片领地的树木、竹林。因而对于刚入住酒店的客人来说，在密密麻麻的热带雨林中沿着小石阶，一路去找到自己的帐篷，是一件需要费点脑筋的事情。
我入住期间，就遭遇了半夜11点，听到我帐篷露台上砰砰的沉重脚步声。我赶紧走出去张望，原来一位欧洲客人走错了帐篷，来打卡我住的帐篷了！
不能埋怨他，因为我在入住之初，为了找到我入住的帐篷，也是反复“历练”了3 回呢！
23栋帐篷，每栋都有不同的名称，且帐篷内的装饰也不完全相同。
比如1号的“船长的帐篷”，在它帐篷内中心是Mad's Box ——一个小酒吧，它是以19世纪有“巴厘岛的白色国王”之称的丹麦人Mads Lange的名字命名的。
12号名为“玩具制造商”的帐篷，布满了很多有趣的巴厘岛民间玩具，最吸引人的是床头板上的玩具马。入住在这个帐篷的小朋友，可以享有和玩具木马玩耍的特权。
而我在酒店3晚期间，酒店公关安排我入住在最著名的“24号帐篷”。
24号帐篷的私人泳池，不仅是整个营地里面积最大的，而且是设计最独特的：私人泳池与帐篷呈45度斜角方向（上图）。
这是我入住的24号帐篷内景。
所有帐篷内，都悬挂着巨大的纱幔。
为了制作挂在这些巨幅的纱幔，Bill Bensley团队从巴厘岛登巴萨市场买了大捆的布料。
当时Bill Bensley正在看《天桥风云》，这让他有了DIY 纱幔的想法。
Bill Bensley团队将布料浸入染料桶中，观察染料会自由地漂多远，然后再用软管将其褪色。
进出每栋帐篷，是通过两扇木门。
两扇木门是纯手工雕刻的。Bill Bensley团队专门委托巴厘岛传统工匠制作，工匠们花了1年时间才完成所有木门的雕刻。
其中一部分非常华丽的窗户，是巴厘岛寺庙里使用的；而朴素风格的窗户，则是在大户人家里独有的。
据说大户人家里的这些窗户装饰，仅出现在年轻处女睡觉的房间里，且男孩们不能进去!
每栋帐篷都配有超大露台。露台上，设有大型私人温水游泳池，以及带宽大沙发床的户外甲板。
泡在私人泳池，你可以欣赏到乌布未受破坏的自然景观。
巴厘岛乌布嘉佩乐的帐篷，四面都是由防护帘、纱帘、遮光帘共计3层围挡卷帘构成的。
白天的时候，你可以请酒店服务生把部分卷帘卷上去，让帐篷的室内、外空间100%地通透贯通起来。
我每天清晨都请服务生把正对帐篷甲板的3层卷帘全部卷上去，这样躺在床上就可以欣赏乌布热带雨林的原始美景了。
掀起帐篷的卷帘，室内室外的两个的沐浴空间就相互连通起来了。不仅是非常别致的沐浴格调，同时十分浪漫，吸引情侣们来享受蜜月假期。
帐篷卫生间内，超级炫目的古典锻铜浴缸特别吸引人。
古典锻铜浴缸，营造了19世纪早期殖民风格的泡浴体验。
前文说了，营地有23栋帐篷，每栋都有不同的名称，且帐篷内的装饰也不完全相同。
我入住期间，在酒店公关的安排下，我还进入了另外一栋帐篷拍摄。这栋蓝色调子的是8号帐篷。
每栋帐篷内，不是有一个小小的“迷你吧”，而是配备了一个超级大冰柜。
冰柜的设计风格也各具特色。8号帐篷的冰柜，是毛皮包裹的“游猎风”（上图），比我帐篷里“殖民风”的冰柜，设计得更有特色。
冰柜里面有各种酒精和非酒精饮品以及小食。其中无酒精饮料和精选零食，是每天补充，免费享用的。
无一例外，每栋帐篷的卫生间都有黄铜大浴缸，以及室内外两个沐浴空间。
【蓄水池】
营地的公共泳池名为“The Cistern”——蓄水池。
这是一个120平方米、热带雨林环绕的游泳池，位于营地中心位置，非常适合折返泳。
蓄水池旁边的酒吧，提供清淡的小吃和各种鸡尾酒。
【雨林里享美食】
营地的公共区域，也是以帐篷的样式呈现的。
营地最大的错层帐篷，汇集着一上一下两家餐厅。
Mads Lange餐厅：供应早餐、午餐和晚餐。
【800元/位的定制晚餐】
营地的另外一个餐厅——Api Jiwa，设计独特。餐厅墙壁上挂满了搓衣板。
这些不同颜色的搓衣板，来自巴厘岛本地，真的是把最简朴的材料利用发挥到了最极致的美感。
“Api
Jiwa”源自梵文，意味着“火焰到灵魂的转变”。
餐厅的特色是互动式亚洲烧烤，以从“农场到餐桌”的烹饪方式提供非常有创意的美味。
选择Api Jiwa餐厅，不要期待精心制作的菜单，因为这里是“无菜单风格”的餐厅，主厨每晚会奉上他独家秘制的10道美味。
我入住期间，有幸体验了酒店公关为我安排的Api Jiwa餐厅的正宗10道菜式的晚餐。真的是非常隆重！
在餐厅的烛光下，当我看到端上餐桌的第6道菜式——一只龙虾，我以为已经是主菜了。但主厨解释过来说，这依然是主菜的“前奏”，主菜还没有上。
我这次是真的“晕菜”了，因为我已经很饱了！只能再加点一杯酒，期待依靠酒精的动力，让我胃加速运转起来。
我把当晚10道菜式的菜单也拍摄下来了。
该餐厅仅提供晚餐，需要提前预约。1,500,000.00++印尼盾，约合800元人民币/位。
厨师餐桌可接待10名客人，私人餐桌上可接待6位客人。8岁以上的儿童欢迎在Api Jiwa餐厅用餐。
【指挥官帐篷】
营地内还有一间超大的休闲帐篷，名为“指挥官帐篷”。
前文说了，这个营地的创意来自“海难概念”。所以“指挥官帐篷”主打的概念是“首领们”的特权帐篷。
而你作为巴厘岛乌布嘉佩乐的尊贵客人，有24小时享用“指挥官帐篷”的特权。
在“指挥官帐篷”极其宽敞的起居室里，你可以把自己想象成为19世纪早期登陆巴厘岛的荷兰军官，在“指挥官帐篷”里读书、打台球、品酒。
“指挥官帐篷”里装饰着珍贵古董、书籍、绘画和家具，其中一些来自业主珍贵的私人收藏，以此向印度尼西亚当地的手工艺和丰富的文化遗产致敬。
“指挥官帐篷”仅向入住营地的客人24小时免费开放，提供免费的清晨咖啡、下午茶、晚间鸡尾酒和小点心。
免费下午茶: 每天下午3:00-5:00供应。
免费鸡尾酒和小吃: 每天下午6:00-7:30供应。
【童子军营地】
如果天气允许的话，你还可以巴厘岛乌布嘉佩乐重温“童子军营地”的日子。
你可以在星空之下，一边喝热巧克力、吃烤棉花糖和爆米花，一边欣赏一部描述19世纪巴厘岛生活的无声黑白电影。
在蓝色星空下，无论你今年多大，你都会感觉好像穿越回到了“童子军”的青涩年华。
篝火宴：如果天气良好，每天6:00pm-11:00pm免费开放。
【营地的活动】
营地的活动很多，你可以跟着“嘉佩乐文旅官”去营地附近的寺庙参观朝拜。
进行一系列低强度或高强度的户外活动，从稻田瑜伽到丛林徒步、跆拳道、山地骑行等等。
部分活动不收费，具体请咨询酒店前台。
入住理由：
1，以“海难”概念打造的传奇营地；
2，名师Bill Bensley设计；
3，仅23栋帐篷的热带丛林私密度假体验。
【更多实用信息】
如何抵达：营地距离巴厘岛的国际机场：1.5小时车程。距离乌布镇中心：20分钟车程。
野营袋：抵达营地后，每栋帐篷的客人首先将获得一个装饰有巴厘岛乌布嘉佩乐LOGO的 “野营袋”， 里面包含露营的必需品，包括驱虫剂、香薰油等（上图）。
营地房价：1,379++美金/晚起（营地授权的官方指导价）。
房价里包含以下福利：
Mads Lange餐厅每日早餐；
入住3晚或以上，提供免费接送机；
每日提供往返乌布镇中心的专车服务；
“指挥官帐篷”客厅的使用权；
24小时开放的健身帐篷和室外泳池；
各种强度的探险活动；
每人每天4件洗衣服务，不含干洗；
提供山地车；
帐篷内免费迷你吧（每日无酒精饮料和精选零食）。
嘉佩乐文旅官：在客人到达之前，“嘉佩乐文旅官”就已准备就绪。在你入住期间，文旅官将提供无微不至的服务。
香皂菜单：
很多高端酒店，都提供有“枕头菜单”。巴厘岛乌布嘉佩乐在每栋帐篷内的卫生间内，还为入住客人提供了“香皂菜单”。
你可以从不同香味的手工香皂菜单里，挑选你喜欢的有机皂。
我已拍摄过世界知名设计师Bill Bensley设计的顶奢酒店：13家。列表如下！
安缘（笔名)，真名杨璐瑜。清华大学美术学院毕业。著有《旅居中国——26个外国人的家和你的不一样》。
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