为传承弘扬中医药优秀传统文化
充分发挥中医药在健康养生中的独特优势
推动康养药膳产业发展
2024年11月—12月
泸州市康养药膳大赛火热开启
🔥🔥🔥
01
活动主题
冬至品九味，药香醉酒城——康养药膳大赛
02
组织架构
主办单位：
泸州市卫生健康委
泸州市中医药管理局
泸州市商务和会展局
承办单位：
泸州市中医医院
支持单位：
泸州市餐饮行业协会
西南医科大学附属中医医院
03
活动时间
2024年11月27日——12月22日
04
比赛规则及流程
（一） 初赛
比赛方式：线上评比
参赛对象：美食民间高手
➊ 上传作品
时间：2024年11月27日——12月6日
作品要求：以中医药道地药材为题材，以中医药养生理论为基础制作一道康养药膳，时间不超过3分钟，报送至邮箱3125310380@qq.com视频内容应包括制作材料组成、烹饪方式及主要功效、中医药理论出处，邮箱附参赛人员姓名、联系方式等。
➋入围方式
时间：2024年12月9日——12月13日
初赛以网络投票和专家评审结合方式进行，评出前6名参赛选手进入决赛。
（二） 决赛
时间：2024年12月21日
比赛地点：泸州市江阳区江阳公园
比赛形式：以泸州本地道地药材为选题，现场制作一道药膳。
评分方法：由现场评审团根据配伍、口味质感打分。
五、 奖项设置
设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。
奖金：一等奖2000元，二等奖1200元，三等奖600元。
未尽事宜，敬请联系组委会
联系人：潘先生
联系电话：13678303099
推荐阅读
来源丨健康泸州
