天气一冷,
大家都想着法儿地进补。
有的为了囤点脂肪好过冬,
有的为了养生祛寒,
还有的为了补补气血。
可盲目进补,
有可能让补药错变“毒药”。
浙江临平的王哥(化名)就是其中之一,
他给自己“开处方”,
结果险些丧命。
煮了“生附子”进补
男子被紧急送往急诊
没想到,这刚下肚,他便出现了恶心呕吐、四肢麻木等严重不适症状。惊恐之中,王哥迅速拨打120求助,被紧急送往临平区第一人民医院急诊。
“我自己煮了生附子补……”刚到急诊抢救室,话还没说完,王哥突然意识丧失,出现严重休克表现。血压远低于正常值,心电监护显示严重的心律失常,随时可能出现心室停搏,诱发心源性猝死!
所幸抢救及时,经历了两次灌流及一次血液净化治疗,王哥成功拔除气管导管,目前神志转清,生命体征稳定。
3毫克就能致人死亡
“夺命附子”不能盲目食用
但是,生附子含有乌头碱等有毒成分,特别是双酯型生物碱,具有心脏毒性、神经毒性、肾毒性等。0.2毫克的乌头碱就能让人中毒,3毫克就能致人死亡。
炖煮等普通加热方式无法完全破坏其毒性,食用后常常导致中毒甚至死亡。
中毒后,患者常出现口唇、舌尖、四肢麻木,继而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症状,还可能有心慌、胸闷、心律失常(如频发室性早搏等),严重时可导致呼吸困难、昏迷,甚至危及生命。
民间常用的“进补”药材
须在医生指导下使用
民间常用草乌、川乌、附子这类药材炖肉食用或泡酒饮用,但炮制过程中乌头类生物碱等成分并未被分解破坏。
这类药材一般需经过严格炮制后才能入药使用,以降低其毒性,千万不能当作普通食品、普通药膳食用。
药用附子一般经专业人员炮制为盐附子、黑顺片、白附片,且须在医生指导下进行使用。
“目前,对于这种中毒,没有特别及时有效的解毒方法,主要的抢救措施是洗胃、导泻、补液和血液灌流等,以加速毒物的排出,阻止吸收及对症用药。”
急诊科主任盛燚强调:“一旦出现中毒症状,必须立即拨打120,由专业医生进行救治。”
来源/健康杭州、新闻晨报、扬子晚报
校对/韩妮
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