今天,泰州开始了……

政务   2025-01-07 09:45   江苏  


今天(1月7日)
“腊八节”
早上,你喝腊八粥了没?



俗话说
过了腊八就是年
腊八
意味着春节序幕已经拉开
泰州的大街、小巷、年货市场……
一派繁忙热闹景象
浓浓的年味四处流淌
家家户户拉开了
“忙年”的序幕
↓↓↓

 01 

墨香


对联
是家家户户必备的
新年装饰品

承载着深厚的
春节文化和美好祈愿



在苏北商业广场,一副副喜庆的对联、一串串五彩的灯笼、一对对萌态十足的窗花,将各个对联销售摊位装点得喜气洋洋,吸引不少市民驻足选购。


“老百姓买灯笼买对联,就是希望一年比一年更好。”市民钱小华说,蛇年是他的本命年,他打算多购置一些蛇元素装饰品,增添氛围感。



小葫芦、五帝钱、吉祥结等挂件,售价从五六元到几百元不等,颇受市民喜欢。还有一种新型的磁吸式对联,不需要胶水或者胶带,就能直接吸附在门上,方便实用,更是成为新年装饰的新宠。

 02 

花香

年宵花

是春节期间盛开的花卉

代表着

人们对新年的美好祝福



在宫涵花木盆景市场,佛手、蝴蝶兰、蕙兰、冬青等年宵花纷纷上新,满眼都是看得见的“年味”。


“我每年春节都会买几盆年宵花,增加节日气氛,也寓意着新的一年吉祥如意。”市民张园珍说,今年她还打算买几盆送给亲朋好友,为他们送去新年祝福。



店主张莹介绍,最近几年,年宵花在年货市场上越来越火爆,一些老顾客会提前打电话预订。春节前后,蝴蝶兰日销量最多能达1万株,其中,颜色鲜艳的尤为好卖。

 03 

食香


民以食为天

琳琅满目的年货中

美食

是不可缺少的部分

蒸包子、灌香肠

年味扑面而来



包子,这个简单而又不平凡的食物,承载着人们对新一年的美好祝愿。每当热气腾腾的包子出锅,那股香气仿佛能驱散冬日的寒冷,带来春天的温暖。它不仅仅是一种食物,更是家人团聚、亲情传递的象征。


一大早,海陵区苏陈镇上的德荣早茶店忙得热火朝天,除了来吃早点的,还有不少人端着馅料来预订加工包子。


镇上的另一家乡村酒店,早在一个月前就开启了年蒸生意。“顾客大多是附近的居民,每年都在我这里加工。”老板说,现在除了提供日常早茶卖的包子,每天还要多做上千只包子,腊月后更是进入加工高峰期。




年味渐浓,熟悉而诱人的香肠,一直是餐桌上不可或缺的美食。

在海陵区城北街道工人路西边路口,远远便闻见香肠、腊肉的香味。这里有两家香肠加工店,不少市民前来订购新鲜腊味,商户们忙得不亦乐乎,有的一天能卖3000斤香肠。


在泰州会宾楼宾馆,除了年夜饭预订,年货礼盒订购也正如火如荼展开。工作人员介绍,年货礼盒深受市民喜爱,日销近千份。


在引凤农贸市场,一家商铺的年货礼包颇受欢迎,里面有香肠、猪肉脯、泰州三麻、凤春鸡等十多种年货。老板忙着分拣、打包,满脸喜气洋洋。

你记忆中的年味

是什么样?

你家年夜饭餐桌上

不可或缺的是什么菜?

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◆编辑:乐文妍 黄文卿
◆校对:蔡瑾
◆责编:刘涛

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