最近,有不少人明显感觉到,奶茶价格大降。
“基本20元左右买一杯,用券或者团购之后会更加便宜。”00后消费者小陆说着,翻出了自己2021年在奈雪的茶的电子订单,一杯“霸气芝士车厘子”标价36元。
近日,记者查询中发现,在抖音平台的团购,最低以1.9元的价格就可以购买到古茗的奶茶产品,茶百道则通过抖音活动,以5.9元的价格提供十选一的果茶、纯茶等。
新茶饮降价趋势由来已久。2020年,喜茶客单价达到52元—56元。奈雪的茶将其品牌定位为“中国领先的高端现制茶饮连锁品牌”,向港交所提交的IPO招股书中显示,当时奈雪的平均标价为26元,客单价约43元。
如今,喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬的主力价格带都在10—25元,最高不超过30元。
降价之后,消费者对品牌的印象是否会发生变化?90后消费者小黄表示,他更在意是否能获得等价的消费体验。品牌为了营造“高端”而虚高的标价会让人觉得不值,但降价不能同时大幅降低质量,比如杯型大小缩水、水果等加料减少,将原材料品牌更换为更廉价的产品导致口味下降等。
表:几大新茶饮品牌分品类价格区间、低价渠道
(以上“正常定价”以小程序自取为例,规格默认,包括当下限定产品。查询时间:2024年12月24日。)
来源:21世纪经济报道 编辑:施怡
责编:王廷君
审核:李凌
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