1月9日,2024年度餐饮工作会议在学术报告厅召开。学校党委委员、副校长林克伟出席会议并讲话。后勤基建处相关负责人,各餐饮公司负责人、餐厅经理、档口代表等80余人参加本次会议。
后勤基建处对2024年度餐饮工作进行了总结,回顾了2024年餐饮管理服务工作情况、年度主要工作成效,指出了存在的不足,并提出2025年工作思路及要求。
一
要在“严”字上着力,筑牢食品安全底线。始终坚持最严谨的标准、最严格的落实,全力保障校园餐饮食品安全;
二
要在“优”字上聚力,提升餐饮服务品质。后勤基建处和各餐饮公司管理需精细化、标准化、精致化,让“校园餐”成为“安全餐”“幸福餐”“品质餐”;
三
要在“新”字上发力,赋能餐饮服务育人。要同心协力、开拓创新,从提升服务水平、拓宽师生互动实践等多维度,积极探索餐饮服务育人模式,服务学生成长。
来源丨后勤基建处
文字丨徐丽丽
责编丨沈佳丹
审核丨葛扬瑛
终核丨徐 晓
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