司马南在胖东来直播被撵走,难道胖东来有什么见不得人的内幕?
文摘
2024-10-17 17:40
山西
司马南来河南了,昨天下午他在胖东来天使城直播,边走,边介绍,边采访,仅仅13分钟后,他就被工作人员叫停直播。一向以商品质量和服务被人称赞的胖东来难道还有什么见不得人的,害怕曝光?
前几天,朋友去洛阳山区游玩,回来路过许昌,就顺道去逛了胖东来。回来后朋友告诉我关于胖东来的一件事,我不仅感叹,原来那些传说都是真的。朋友说话故意不紧不慢:“你猜不到胖东来做了啥事。”我心想,胖东来被人吹嘘得那么厉害,果然有不完美的地方。就急忙追问朋友怎么回事。朋友说,他们只是把爬山用的拐杖忘在了胖东来,胖东来工作人员竟然联系上了他们,经他们允许要了地址,告诉他们会寄给他们。结果是,他们开车还没到家,人家胖东来寄回的拐杖已先他们一步到了家。我把那句幸灾乐祸的“看看吧”生吞下肚,吸一口气,意味深长地吐出一句:“我的天哪,胖东来的传说原来都是真的。”那他们为什么不让司马南直播?敢说实话,天不怕地不怕的司马南为什么不说话、不反驳?许昌,河南省内的一个二三线城市,因为本土的一个商业零售超市——胖东来,变得热闹非凡,吸引了全国各地的网红游客纷纷不远万里来此打卡购物。
一个商业超市弄得像个6A级景区一样繁荣,它究竟有什么魅力?那些带着好奇心去亲历的人回来后,又把好奇心传给了下一个人。传说中,超市内场地宽敞,每天客流量达10万人次,最高达31万,从没出现过拥堵现象。过道足够宽敞,据说,老板于东来曾专门进修学习西方大型零售市场的摆货方式。传说中,胖东来的商品绝对保证新鲜,产品来路明确,选品标准不是符合、而是要超过国际标准,每个产品旁都有温馨提示,该产品生产时间,进价和销售价格,如何烹饪和食用等,信息详细到你都想不到。
传说中,员工的工资和福利待遇特别高。你见过哪个大型超市的保洁阿姨一个月拿7000元的工资吗?胖东来有。汽车刚刚开始成为私家车时,胖东来高管就已经人人都有了。传说中,胖东来有职工食堂、职工休息区,有免费图书馆、母婴室、自助实物寄存处。传说太多了,这里我也说不完。而顾客线上线下的反馈则更多。
公司给顾客明示,假如顾客对服务不满意或者发现商品质量问题,欢迎投诉,并奖励投诉者500元现金。今年6月份刚刚发生的擀面皮事件听说了吗?19号11:00,有顾客到新乡市胖东来生活广场餐饮部反馈商户擀面皮在引黄路中段有加工点,其环境卫生状况差,并提供了现场的视频录像。接到顾客反馈后,餐饮部迅速安排品控人员进行调查,确认顾客反馈信息属实时,要求擀面皮儿档口当天停止营业进行整改,将加工点关闭,对相关人员进行了处罚。
三天后,经过餐饮部重新选择加工点,报备地址,调查确认新加工点环境符合公司标准后,方才恢复营业。严肃处理完问题商户还不算完,更炸裂的是,公司给予发现问题的顾客10万元的现金奖励,给所有特定期间购买过相关食品的顾客,给予退款和每人1000元的补偿。很多顾客面对胖东来的诚意不忍心去领。类似的事情很多很多。有一位本地女士说,她因为胖东来高品价格偏贵不常来,胖东来天使城开业那天她也看观看,那天车辆和人员特别多,她把车开入停车站,还交了停车费。
数十天后,她竟收到胖东来退回来的那天的部分停车费。原因是有人投诉胖东来的停车费收高了,胖东来诚恳接受,知错必改。就是在影城看电影,你看过认为不好,可以要求退还票你一半的费用,试问,除了胖东来谁能做到。这就是胖东来模式,胖东来被社会和大众所认可的不仅是它的商品、质量和服务,这些东西固然重要,但比不过人。胖东来真正做到了拿员工当人看,拿顾客当上帝。商品要让顾客用的和自己一样,挣的钱要和员工一起花。
似乎在这里无论员工还是顾客,似乎只有你想不到的,没有他们做不到的。司马南直播被叫停的原因是,胖东来卖场不能直播,怕侵犯顾客的肖像隐私权,有顾客投诉,其他网红都不准直播,大网红也不例外。胖东来大概就是这样,独立自主,坚守自己的道路,领导胖东来的老板于东来也成为炙手可热的大网红。胖东来接受过中国商界所有大佬们观摩,它的模式虽受到认可,但无法复制和模仿。胖东来模式这么受欢迎,为什么无法复制和模仿,原因是什么呢?
于东来带领胖东来团队,爆改过的嘉百乐、步步高和永辉超市不都在它们频临关店时出现惊天逆转了吗,怎么就不可复制呢。如何将胖东来的理念和做法始终如一地贯彻和执行下去,拿永辉来说,对于一个全国有上千家门店的上市公司这样的体量,笔者认为,避开资本、环境等很多管理层因素不说,仅就在货源(爆改后的超市很多产品用的是胖东来的自营产品)、顾客满意度和员工福利这些具体的事情上,他们能否像胖东来那样始终如一,坚守初心,个人都觉得是一件极其困难的事。
虽然在胖东来的改造下,市场获得了人气与流量,收入激增,但能否一如既往、不改初心,在自己所有名下的超市去推广,能否彻底丢弃之前快餐式的短平快,靠流量去赚快钱的模式,这需要决心,还有持续下去的勇气。作为中国超市天花板的胖东来本身最可贵之处大概有三点:一是把制度口号真正落实;二是与顾客员工真诚相见;三是坚守质量与品牌。最重要的是接受“上帝”意见,真心悔改,一个“诚”字也许可以概括所有。就像一个孩子的成长一样,光靠模仿外在的形式是不行的,关键是内心的强大力量靠谁来推动和培养。
这是一个最底层的问题,但也是核心问题。当然还有离开胖东来团队的人员如何去推进,动作会不会变形,等等,似乎并不简单。郑州永超爆改的成功来自于胖东来的参与,它仍然具有区域性特征。这样的成功能否继续并带动全国永超乃至零售业的反转?当然这都是笔者的浅见,欢迎读者朋友在评论区发表你自己的看法。蓝瑞瑞,高校教师,业余剧评人,用专业视角,带你看剧吃瓜~