地方特色上“台”，“吃”出本土文化，本次评选出的菜品名录具有历史悠久、风味独特、认可度高等特点，是网红打卡必尝美食。通过举办活动、平台引流等多种方式开展宣传推介，着力放大品牌效应、提升知名度。同时，积极鼓励餐饮企业参加省内外美食展览展示、交流合作、技能大赛等活动，大力宣传推广地域美食。
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下一步，市商务局将因地制宜，举办突出地域特色的地标美食评选活动，挖掘本土地标性特色餐饮，打造地方餐饮美食品牌，扩大我市美食文化影响力，提升餐饮行业整体水平，为消费者提供优质就餐选择，促进餐饮市场健康发展与繁荣。
来源 | 佳木斯商务 市委宣传部
编辑 | 李晗
