在古巴雪茄价格阶梯式飞涨的今天,在加勒比地区雪茄供不应求的今天,越来越多的消费者将目光转向国产雪茄。是的,今天的国产雪茄已经令人刮目相看,本土的雪茄产业专家们遵循中国人的口感、审美和消费需求,已经制造出了多款拥有较好市场口碑的佳作,而且它们基本都拥有着极高的性价比。接下来,茄君将独家点评20款被市场认可的优质“中国茄”,从品牌到代表作,逐一介绍点评。我们将这部分内容分为上下两篇,今天先给大家伙带来(上),希望这篇内容能够成为您选择国产雪茄的一篇宝典。
01
长城(GL 1)号 (国礼1号)
GREAT WALL GL1
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
型号:双皇冠
长度:194毫米
环径:48
规格:5支/盒,
发行:常规发行(投放量少)
强度:中等浓郁
风味:木香、姜饼、甘草、坚果、
甜香、焦糖、皮革等
入选理由:
瑞士雪茄杂志Cigar Journal给这款雪茄打出了95分的绝对高分,即使是“挑剔”的国际品鉴专家组也给出了“完美”的评价:“这是一支制作精良的雪茄,具有无可挑剔的品质。”
综合品评:
初尝,有姜饼、甘草、坚果和甜饼干的香气,伴有清新花香;随后姜香和木香渐渐清晰,还有丝丝甜香;整支雪茄抽下来,还发现了李子等水果的香气,木香和烘焙香浓郁,而可可、新鲜的尤加利以及皮革的味道则带来更丰富的味感体验。”本刊品鉴小组也多次品尝过这款雪茄,不得不承认,漫长的醇化时间赋予了这款雪茄以丰富的味道和柔和的味感,平衡度和层次感都很出色,从头至尾都非常舒适,是一支可以静下心来品鉴两小时的大尺寸雪茄。
02
长城生肖版(龙年)
GREAT WALL ZODIAC DRAGON YEAR
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
长度:135毫米
环径:53
型号:埃德蒙多
浓度:中等浓郁
风味:雪松木、烤甜香、可可、
豆香、肉桂等
入选理由:
长城(生肖版-龙年)是目前长城雪茄推出的第十款生肖雪茄。长城生肖版雪茄的口碑一直很好,牛年生肖版还曾经获得瑞士雪茄杂志Cigar Journal 高达89分的评分。这款龙年生肖版雪茄的原料汇聚了中国、多米尼加、印尼优质烟叶,多元风味俱佳。该雪茄由“浩月长春”及九级大师团队匠心打造,拥有完美的结构。
综合品评:
开口尽享舒适香气,烟熏雪松木般风味伴着烤甜的香味,给人一种细腻顺滑的感觉,期间夹杂着带有愉悦香气的陈年烟叶风味,丝丝入扣。后段可可和肉桂的味道层层深入,口感更加扎实醇厚,香气也越发馥郁浓厚,回味尽是醇和的香气、回甜生津。
03
长城132秘制
GREAT WALL SECRET 132
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
长度:110毫米
环径:37
型号:毛式规格
浓度:中等浓郁
风味:木香、咖啡、蜜糖、薄荷、
醇香、烤坚果、桂味等
入选理由:
长城132秘制是长城雪茄的经典代表作,也是最早被消费者熟知和认可的高端长城手工雪茄之一。深厚的历史底蕴+秘制发酵工艺,让132秘制拥有独特的外观和风味,被公认为是奠定中式雪茄根基的一款高端手工雪茄。
综合品评:
这是一支极具风格的中式雪茄,雪茄虽然不大,但特有的薄荷清新香味带来一种别样的酷感,有一种安静的能量,整支品尝下来都十分醇和,平衡感极好,将人带入一种悠然、闲适之感。抽132秘制,很容易就能领悟到中国人的哲学精髓:有静,才有节奏,才有层次,尾段才有伺机而动的爆发。开口就舒适的满口香,木香和柔柔的咖啡味是主线,期间还偶尔会出现一丝烤坚果的香味,掺杂着些微不易觉察的蜜糖般的甜味,让人心生愉悦。薄荷的香让人非常惊喜,坚果的香、花香,相伴而来,在味蕾上留下绵长的回味。
04
长城132奇迹
GREAT WALL MIRACLE 132
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
长度:130毫米
环径:55
型号:宽丘吉尔
浓度:中等浓郁
风味:木香、白胡椒、奶香、
烘烤香、醇香、烤坚果等
入选理由:
“132奇迹”也是长城品牌向历史荣光的致敬之作。这款雪茄在国际第三方权威评分中获得89分的高分,这款雪茄的出现,丰富了132系列,同时也让132系列成了底气十足的中国高端手工雪茄系列。Cigar Journal杂志主编在点评中高度评价道:“这支散发出诱人奶香的雪茄,无疑是味感、层次都极其丰富的。
综合品评:
浓郁的木香掺杂着些许辛辣,酸度刚刚好,辛香料的味道和海水的气息混合而来。特别让人印象深刻的是:雪白紧致的烟灰,堪称完美!”这款雪茄也是132系列延伸的产品,独有的茄标承载着时代记忆,红金配色的主标和黄色副标组成了善良的“国旗色”,堪称最有记忆点的长城雪茄了。
05
长城132益川老坊3
GREAT WALL 132 YI CHUAN LAO FANG
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
长度:118毫米
环径:56
型号:亥猪
浓度:中等浓郁
风味:木香、花香、清甜香、
可可香、烘焙香、焦糖等
入选理由:
长城132益川老坊3在2023年第2期Cigar Journal杂志盲评中获得89分!它由长城大师集群倾力呈现,“月”派创始人李秋月领衔指导,经百年雪松木精养醇化,“88矩阵选色法”甄选,支支如金。
综合品评:
长城·132益川老坊3首创中式盘辫茄帽,仿佛古人将辫子盘起的样子,格外特别,也极具独创性与辨识度。该款雪茄的外盒包装盒十分特别,是有一定厚度的长方体。盒面上有一个烫金底面装饰的数字“3”,代表烟叶已窖藏三年之久。方体盒内含5个独立小盒,每个小盒采用绸缎抽拉式的设计,便于取出。
雪茄整体颜色均匀,色泽诱人。平衡、复杂、丰富和优雅定义了这款雪茄中等浓郁的味道:点燃后开口就有饱满醇和的木香和花香,两种香味并行,丝丝入扣,贯穿始终。到了中段,出现微微的清甜香和可可的香味,偶尔还能品尝出一丝不易察觉的奶油顺滑感,这让口感变得尤为舒适起来。后段的表现是最可圈可点的,烘焙香夹杂着一点焦糖香味,口感馥郁。仔细咂摸,还能品到其间一丝丝独特的中药味。整体下来一路酣畅通透,伴随一股淡淡的花香收尾,过程十分柔和,口感无可挑剔。
06
长城揽胜3号
Great Wall Spectacular NO.3
出品:四川中烟长城雪茄厂
产地:中国什邡
长度:124毫米
环径:50
浓度: 中等浓郁
风味:花香、木香、奶香、
坚果、烘烤香等
入选理由:
长城(揽胜3号经典)在Cigars Lover杂志盲评中获得88分,它是长城品牌与美国阿塔迪斯共同研发推出的一款优质雪茄。该雪茄一经推出就获得了国内外雪茄客的广泛好评,是中国雪茄的代表佳作,中国高端手工雪茄销量冠军。它由中外配方大师联合调制,平衡感和顺畅度极好,烟灰扎实。
综合品评:
揽胜3号使用了橡木桶发酵技术,无论是烟叶调配还是发酵工艺,都可谓是中西合璧,兼有中式雪茄和进口雪茄的风韵。这款雪茄的茄衣十分漂亮,油油亮亮又平整,有一种蓬勃饱满的张力和光彩。茄衣颜色呈黄褐色,富有光泽,配上漂亮的黑金双环标,让人心生喜欢。剪开雪茄帽,点燃雪茄脚,香气很快就起来了,能感觉到木香和醇和的烟草味,木香是一种令人印象深刻的橡木香,是一种成熟、醇厚的香味。进入中段,微微的咖啡香和木质烧烤的香味出现了,偶尔还能品尝出一丝不易察觉的蜜甜,这让品尝变得舒适起来。整个过程,平衡感极好,层次丰富,均衡、柔和、顺畅且舒适。雪茄里丝丝的甜,咖啡的气息,炒坚果的香味儿,以及偶尔掠过的一抹森林大地的清新,让人仿佛置身于恬静的梦里。它的主线突出,不呛口也不过分浓郁,别有一番风味。
07
王冠(智者010 十支)
WANG GUAN ZHI ZHE 010
出品: 安徽中烟
产地: 中国蒙城
长度:150毫米
环径:50
浓度: 中等浓郁
包装:10支 / 木盒
风味: 木香、泥土、烟草醇味、
可可、烘焙、咖啡等
入选理由:
这是王冠品牌的主打杰作之一,如同它的名字一样,此款雪茄无论是风味还是包装都散发出浓郁的东方圣哲气韵。这款雪茄据说从选材到制作历经222道手工制作工序,它的外观设计选用文人雅士钟情的竹简黄为主色系,将质朴的古典之风发挥极致,让人倍感清新自然,尽显东方魅力。
综合品评:
茄体也配有独立的包装,包装心思灵巧,一改贯用的铝管、水晶管,调整为竹管包装,赋予了这款雪茄特有的格调。雪茄的配方是蒙城雪茄与多米尼加雪茄工艺的结合。抽上一口,就感到香气醇厚,口感丰满浓郁,中段之前有丰富的香气,可可味和木味是主线;到了尾段,浓度越来越强,咖啡、泥土、木香以及烘焙香味接踵而至,尾声是意犹未尽的回味。这也是一款极能发挥时间魅力的雪茄,陈年的智者010,香气更加醇厚,顺畅无比,激发出更多风味和层次,是一支上等的大号中式雪茄。
08
王冠梅兰竹菊
Wang Guan Plum Orchid Bamboo Chrysanthemum
出品:安徽中烟
长度:150毫米
环径:56
浓度:中等浓郁
包装:8支 / 盒
风味:花香、 木香、 烟草醇味、
泥土、胡椒、蜜味等
入选理由:
这是王冠品牌旗下的另一高端系列,以中国传统文化中的“四大君子”(梅兰竹菊)为设计元素,洋溢着浓浓的中国文化意蕴。
综合品评:
内装8支雪茄,环标设计精致,外盒与铝管还融入了宣纸艺术。烟草的醇香相当明显,有一点点辛辣,伴有一丝泥土的芳香。进入中段以后,雪茄的风格更加柔和淡雅,余味香甜,将优雅、清新、温柔的魅力展现到了极致。香味在后段逐渐加强,拥有上升且饱满的收尾。中等浓郁的浓度和偏大的规格,令这支雪茄更适合在闲情时刻享用。
09
王冠国粹
Wang Guan Guo Cui
出品: 安徽中烟
产地: 中国蒙城
长度:140毫米
环径:50
浓度: 中等浓郁
包装:10支 / 木盒
风味: 木香、泥土、花香、奶香、
烘焙、醇味、咖啡等
入选理由:
王冠国粹 俗称“大国粹”,上市多年,是王冠雪茄高端系列中的尖货,经典+畅销。这是平衡感很好的一款雪茄,金棕色的茄衣油润细腻,卷工精湛。原料选用了来自多米尼加等地的上乘烟叶,全程风味醇和。
综合品评:
雪茄开口就是醇香,平衡感很好,能品尝到泥土的清香和微微的木香以及泥土与咖啡味道,其和精酿啤酒中的主要风味颇为相似,能够叠加风味,制造出丰厚的口感。陈年一年以上将收获更多层次和风味上的惊喜。点燃后的前几口是明显的木香混合着泥土的清香,层次明显,木香和泥土香一直贯彻前段主线味道。进入中段后,一股花香异军突起,夹杂着一丝丝浓郁的烘焙香,令人倍感喜悦。到了末段,奶香味涌现出来,给人一种舒适之感。让人无比愉快的是,整体下来都一路酣畅通透,虽然不见明显的、惊艳的浓郁度升华,但尾端余味精致细腻的奶香味丝丝入扣,回味绵长。
10
王冠国粹满堂彩
Wang Guan Guo Cui Man Tang Cai
出品:安徽中烟
产地:中国蒙城
类型:全叶卷手工雪茄
型号:公牛支型, 2支盒压(方形)、
2支鱼雷、1支标准公牛(圆头平尾)
长度:156毫米
环径:50
浓度:中等浓郁
包装:5支 / 盒
风味:木香、坚果、蜂蜜、皮革、
咖啡、泥土等
入选理由:
“国粹满堂彩”雪茄是一款口碑牛货,选用的是来自中南美洲地区的优质进口烟叶,由大师采用束卷法精心卷制而成,据说这种卷制方法能够赋予雪茄舒适天然的风味。
综合品评:
剪切后点燃雪茄,开口就是令人舒适的柔和香味。主线是明显的木香,伴着坚果、烘焙的香味,给人一种细腻顺滑的感觉,丝丝入扣。中段是明显的森林泥土的气息,清新中夹杂着一丝若隐若现的蜂蜜味,制造出馥郁且略带微甜的味感。后段浓度上升,口感更加扎实醇厚,以咖啡和皮革的香味收尾,将雪茄美好的口感魅力展现得十分出色,回味尽是悠长、饱满、细腻。总体说来,这是一盒让人惊喜的雪茄,让品尝过它的人都赞不绝口。
※编者注:
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