【相约亚冬会】冰天雪地旅游旺季如何预防食源性疾病
政务
2025-02-07 19:35
黑龙江
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随着第九届亚洲冬季运动会盛大启幕，来自亚洲各国的运动员、工作人员和观众齐聚，共同沉浸在这场冰雪运动的狂欢中。然而，在享受赛事激情的同时，食源性疾病的预防不容忽视，它关乎每一位参与者的健康与赛事的顺利进行，恒山区疾控中心与大家一起共同预防食源性疾病的发生。1养成良好饮食习惯
在外就餐选择证照齐全、环境整洁的餐厅；不吃野味、不吃野生蘑菇、不吃有毒动植物、不吃生食、不吃感官异常的食品。![]()
2注意饮食卫生
食堂和家庭采购食品要严格把好质量关，购买食材时应选择正规的超市和农贸市场，选择新鲜的食材；肉、禽、蛋类和海制品要彻底煮熟煮透；剩饭剩菜食用前应彻底加热。3注意个人卫生
饭前便后、处理垃圾后、加工制作食品前要洗手，定期对餐具进行消毒。4及时就诊
在亚冬会这个欢聚的时刻，让我们一起关注饮食安全，用健康的身体享受冰雪运动的快乐，为运动员加油助威，也为自己的健康负责。只要我们每个人都重视起来，从细节入手，就能远离食源性疾病，让亚冬会的记忆满是美好，没有病痛的困扰。信息来源：区卫健局
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