现代温室大棚应该如何发展才能提高收益？

科技 2024-11-08 08:04 北京

温室大棚作为一种现代化的农业技术，为农作物的生长提供了受控的环境条件，有助于实现高产丰收。传统农业是“面朝黄土背朝天”，种一年庄稼不如打一个月工，这是我国农村所面对的处境，很多农村年轻人不愿意回乡种地，厌倦了传统农业的低效和不确定性。如今，很多新农人和农业企业渴望在绿色产业中寻找到一条高收益、低风险的发展道路，今天，就让大家跟随智慧农夫一起探讨现代温室大棚应该如何发展才能提高收益？

一、优化种植模式

选择高附加值作物

种植特色果蔬：比如蓝莓、草莓、樱桃番茄等高端水果，或者彩色辣椒、水果黄瓜等特色蔬菜。这些作物在市场上价格较高，需求也相对较大。例如，草莓在冬季的温室大棚中种植，通过游客采摘的模式，可以卖到几十元一斤。

栽培稀有花卉：种植高档花卉如蝴蝶兰、红掌等，用于花卉市场或礼仪庆典等场合，利润空间较大。以蝴蝶兰为例，一盆品质较好的蝴蝶兰在节日期间可以卖到上百元。

实行多茬种植

合理安排种植时间：根据不同作物的生长周期和市场需求，进行轮作和间作，提高土地利用率。例如，春季种植黄瓜，夏季种植耐热的叶菜类，秋季再种植番茄等，一年可以种植多茬作物。

采用快速育苗技术：缩短作物的生长周期，增加种植茬次。如使用穴盘育苗、水培育苗等技术，可以加快种苗的生长速度，提前上市时间。

发展立体种植，采用立体栽培架，进行多层种植，如种植生菜、香菜等叶菜类，可以增加单位面积的产量。一般来说，立体栽培可以使种植面积增加 2-3 倍。

二、提升技术水平

1、智能化控制

智慧农业管理系统：在智能温室大棚里安装环境监测系统，通过传感器实时监测温室内的温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度等环境参数，并根据设定的阈值自动调节通风、遮阳、灌溉等设备，为作物创造最佳的生长环境。例如，当温度过高时，自动开启通风设备降温；当光照不足时，自动打开补光灯补充光照。

精准灌溉和施肥：采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，结合水肥一体化系统，根据作物的需求精准施肥和浇水，提高肥料和水资源的利用率，降低生产成本。例如，通过水肥一体化系统，可以将肥料和水按照一定的比例混合后，直接输送到作物根部，减少肥料的浪费和流失。

2、无土栽培技术

水培：将作物种植在营养液中，根系直接吸收营养液中的养分和水分。水培技术可以避免土壤连作障碍，减少病虫害的发生，同时提高作物的产量和品质。例如，水培生菜生长周期短，产量高，而且口感鲜嫩。

基质栽培：使用椰糠、珍珠岩、岩棉等基质代替土壤，为作物提供支撑和养分。基质栽培可以有效控制土壤中的病虫害，提高作物的成活率和产量。比如，用椰糠基质栽培草莓，果实干净、色泽鲜艳，品质优于土壤栽培。

3、病虫害绿色防控

生物防治：利用天敌昆虫、微生物农药等生物手段防治病虫害。例如，释放捕食螨防治红蜘蛛，使用苏云金杆菌防治害虫等。生物防治可以减少化学农药的使用，降低环境污染，提高农产品的安全性。

物理防治：采用黄板、蓝板诱杀蚜虫、蓟马等害虫，安装防虫网阻止害虫进入温室，利用高温闷棚等方法杀死土壤中的病菌和害虫。物理防治方法简单易行，成本低，效果好。

三、拓展销售渠道

1、农超对接

与超市建立稳定的合作关系：直接将温室大棚生产的农产品供应给超市，减少中间环节，提高销售价格。同时，超市也可以对农产品的质量进行追溯，保证食品安全。例如，一些大型超市会与周边的温室大棚种植户签订采购合同，定期收购新鲜的蔬菜和水果。

按照超市需求进行生产：了解超市的销售需求和消费者的喜好，有针对性地进行种植和生产。比如，超市对绿色、有机农产品的需求较大，可以加强对农产品的质量控制，申请绿色、有机认证，提高产品的附加值。

2、电商平台销售

建立自己的电商平台：通过微信公众号、小程序、网站等方式，展示和销售温室大棚的农产品。消费者可以在线下单，种植户直接发货，方便快捷。同时，可以通过电商平台进行品牌宣传和推广，提高产品的知名度和美誉度。

利用第三方电商平台：如淘宝、京东、拼多多等，开设店铺进行销售。这些平台拥有庞大的用户群体和完善的物流配送体系，可以帮助种植户扩大销售范围。例如，一些农民通过淘宝直播销售自己种植的水果，吸引了大量消费者购买。

3、观光采摘

发展休闲农业：将温室大棚打造成观光采摘园，吸引游客前来采摘体验。同时，可以提供餐饮、娱乐等配套服务，增加收入来源。例如，草莓采摘园在冬季吸引了大量游客，游客在采摘草莓的同时，还可以品尝农家美食，享受田园风光。

举办主题活动：根据不同的季节和节日，举办各种主题活动，如草莓节、桃花节等，吸引更多的游客。活动期间可以推出优惠套餐、特色产品等，提高游客的参与度和消费金额。

四、加强经营管理

1、降低生产成本

节能降耗：采用新型保温材料等节能设备，降低温室大棚的能源消耗。例如，使用新型装配式日光温室温室，可以提高保温性能，减少冬季取暖成本。

合理用工：优化劳动力配置，提高工作效率。可以采用临时工、季节工等方式，降低用工成本。同时，加强对员工的培训，提高他们的专业技能和生产效率。

2、品牌建设

注册品牌商标：为温室大棚生产的农产品注册品牌商标，提高产品的辨识度和附加值。通过品牌建设，可以树立良好的企业形象，增强市场竞争力。例如，“XX 草莓”“XX 蔬菜” 等品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度。

质量认证：积极申请绿色食品、有机食品等质量认证，提高产品的质量和安全性。认证后的农产品在市场上价格更高，销售渠道也更广阔。

3、合作共赢

成立合作社：种植户可以联合成立合作社，共同进行生产、销售和技术服务等。合作社可以统一采购农资、设备等，降低成本；统一品牌和包装，提高产品的竞争力；统一销售渠道，增加销售数量和价格。

与企业合作：与农业企业、科研机构等合作，共同开发新品种、新技术，提高生产效益。企业可以为种植户提供资金、技术、市场等方面的支持，实现互利共赢。例如，种植户与农业企业合作，企业提供种苗和技术指导，种植户按照企业的要求进行生产，产品由企业统一收购销售。

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