近日,有网友在网上吐槽,称宜宾咖啡市场存在诸多乱象,从咖啡豆品质到价格体系,再到营销手段,都存在不同程度的问题,亟待规范与整治。
网友走访宜宾多家咖啡馆与咖啡经销商时,发现咖啡豆品质参差不齐是一大突出问题。部分商家为降低成本,采购来源不明的咖啡豆,这些豆子可能存在过度烘焙、陈豆翻新等情况。
图源网络
在一家位于宜宾市区繁华地段的咖啡馆,老板透露,一些供应商以次充好,将等级较低的咖啡豆伪装成精品豆售卖,普通消费者仅凭外观和口感很难辨别。“有的豆子闻起来香气刺鼻,喝起来酸涩味重,完全没有咖啡应有的醇厚风味,可商家为了利润,还是用这样的豆子制作咖啡。”一位资深咖啡爱好者无奈地表示。
价格混乱也是宜宾咖啡市场的顽疾。在宜宾,咖啡价格跨度极大,一杯普通拿铁,有的咖啡馆售价15元,而在另一些店铺则高达40元。价格差异背后,并非单纯的品质、品牌或服务差异导致。
图源网络
一些商家利用消费者对咖啡价格认知模糊,随意定价,将成本不过几元的咖啡以高价售出。同时,部分咖啡馆虽打着“精品咖啡”旗号,店内咖啡豆却并非真正的优质精品豆,却依旧按照精品咖啡的高价收费,严重扰乱市场价格秩序,损害消费者权益。
虚假宣传更是充斥在宜宾咖啡市场的各个角落。不少咖啡馆在宣传时夸大咖啡豆产地优势,明明是混合产地的咖啡豆,却宣称来自单一知名产地,如埃塞俄比亚的耶加雪菲、巴西的喜拉多等,误导消费者。还有商家在社交媒体上吹嘘店内咖啡师获得国际奖项,实际并无相关资质与荣誉。这些虚假宣传不仅误导消费者选择,也对那些诚信经营、靠品质立足的商家造成不公平竞争。
图源网络
宜宾咖啡市场乱象频发,不仅影响消费者体验,也阻碍了本地咖啡行业的健康发展。也呼吁相关部门应加强监管,规范咖啡价格体系以及营销宣传,引导商家诚信经营,让宜宾咖啡市场回归理性、健康发展的正轨,真正为消费者提供高品质、高性价比的咖啡产品与服务。
爆料邮箱28828111@qq.com
爆料/商务合作 | 17780312628(同微信)
点击下方链接进入【宜宾泡菜坛网络】微信公众号,即可查看最新资讯
往/期/回/顾
别忘了点
分享、
收藏、
在看、
点赞
哦!