榆中县2024年校园食品安全排查整治专项行动典型案例公布

政务   2024-12-31 12:20   甘肃  

为切实保障师生饮食安全,督促学校认真履行食品安全主体责任,榆中县市场监管局深入开展校园食品安全排查整治行动,持续加强对学校食堂、以及承包经营企业的监督检查,严厉打击各类违法违规行为,查处了一批违法违规案件。现将2024年校园食品安全排查整治专项行动典型案例予以公布。

案例一:榆中县某小饭桌未履行进货查验制度案


2024年11月20日,榆中县市场监管局执法人员对某小饭桌进行现场检查时发现,该小饭桌使用的甘青面粉,进货时未查验许可证和相关证明文件,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项的规定,执法人员责令该小饭桌立即整改,并下达《当场行政处罚决定书》,给予警告的行政处罚。 

案例二:榆中县某学校食堂未按规定实施经营过程控制要求案


2024年12月17日,榆中县市场监管局执法人员对某学校食堂进行现场检查时发现,该食堂食品处理区墙壁、地面、地沟、冰柜等处存在积垢问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第一项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第十三项的规定,执法人员责令该学校立即整改,并下达《当场行政处罚决定书》,给予警告的行政处罚。 

案例三:榆中县校园周边某餐饮店未按规定对餐具清洗消毒案


2024年9月4日,榆中县市场监管局执法人员在监督抽检中发现,榆中县校园周边某餐饮店提供使用的餐具,阴离子合成洗涤剂不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。经分析,因当事人清洗餐具时冲洗不彻底,导致上述问题发生。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定,执法人员责令该餐饮店立即改正违法行为,并下达《当场行政处罚决定书》,给予警告的行政处罚。

榆中县市场监督管理局

2024年12月26日



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