今天我们一起来认识一种非常有名的中药材，它的名字就叫虎杖，其实在我们农村的小溪边，水沟边上，经常都可以看到它的影子，走吧，我们现在就一起去认识一下。
要找到虎杖，首先要了解它喜欢的生长环境，它喜欢生长在于坡、灌丛山谷、路旁、田边湿地，以及像这样子的溪水边上等等，很早以前在这个地方，有发现过它的身影，就在这里面，大家跟着我一起进去看一下哇，找到它了，就在这里。
冬天来了，它的这个杆就干掉了，它的杆越大，就说明它的生长年份越久，根部也会越大，到明年的春天大概四月左右，它就会长出新的嫩干了，在民间经常还会采食它这种刚长出来的嫩杆，它的茎杆外皮布满了这种紫红色的斑点，然后形态有点像竹子似的，一节一节的，它的这个嫩茎杆以及嫩叶含有胡萝卜素、维生素B2、维生素C、草酸等，营养非常丰富，我们叫它酸竹筒，因为它中间是空心的很像竹子。
在农村的很多朋友应该还有食用过它，它的味道酸酸的，就这样子，去皮以后就可以吃，民间食用它的方法也有好多，比方说可以凉拌，可以拿来清炒，口感都不错，去皮以后看着还很像莴笋，像这样子就可以生吃了，味道酸酸脆脆的，然后到来年的春天，它就会长出新的叶子了。
虎杖是蓼科虎杖属多年生草本植物，根状茎粗壮，茎直立，高可达2米，空心，叶宽卵形或卵状椭圆形，近革质，两面无毛，顶端渐尖，基部宽楔形、截形或近圆形，托叶鞘膜质，圆锥花序，花单性，雌雄异株，腋生；苞片漏斗状，花被淡绿色，瘦果卵形，有光泽黑褐色，8-9月开花，9-10月结果。
虎杖别名花斑竹、酸筒杆、酸汤梗、斑杖根、黄地榆等。在中国陕西、甘肃、华东、华中、华南、四川等地都有分布。一般生于山坡灌丛、山谷、路旁、田边湿地。
虎杖根状茎供药用，有活血、散瘀、通经、镇咳等功效。
喜欢温暖湿润的气候，根系比较发达，生命力比较顽强，这个就是它的根了，它的根状茎比较粗壮，是这样子横着生长的，还能拿来做天然染料，染黄色的布料，还有就是它的根也比较脆，我把它清洗干净，大家看一下，洗干净以后，你看它这个表皮和它里面的这一个颜色形成鲜明的对比，那中药虎杖指的就是它的这个晒干后的根茎和它的根了，也是民间比较常用到的一种药材。
在你们的家乡，现在还有这种植物吗？大家都是怎么称呼他的呢？快来一起留言探讨吧，今天有关虎杖就给大家分享到这里，想了解更多植物知识，大家可以关注我，下期给您带来更多精彩内容。
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