![]()
威宁自治县是全省面积最大的县，也是传统农业大县。近年来，威宁自治县坚持“强牛壮马、稳粮稳菜、保烟保果”的产业发展思路，因地制宜谋划“5+2”产业发展布局，把马铃薯、蔬菜、烤烟、苹果、养牛作为五大主导产业做大做强，把威宁火腿、威宁荞麦作为特色产业做精做特，全力助推农业产业发展。“威宁有三宝：土豆、洋芋、马铃薯。”这句话形象地说出了马铃薯产业在威宁独一无二的地位，从曾经的“洋芋蛋”到如今的“致富薯”，实现华丽转身的马铃薯产业，不断散发生机与活力。双龙镇群众在转运刚采收的马铃薯（赵庆能 摄）
走进中垦薯业有限责任公司马铃薯组培中心，科技人员“全副武装”手持镊子，小心翼翼地将马铃薯瓶苗进行茎尖剥离脱毒操作后，再“种植”到培养基中生长培育。从组培室生产的种苗迅速转运到旁边的种薯培育基地智能温室大棚内通过苗床培育或无土栽培，进入了扩繁环节。
种子是农业的“芯片”，有好的原种才有好的产量和品质。原原种是马铃薯的“初始代”，通过原原种生产原种，再生产一级种，才到农民手中下地种植，收获商品薯。![]()
技术人员在威宁中垦薯业马铃薯组培中心培育马铃薯种苗（何欢 摄）
2017年，威宁引进中垦薯业有限责任公司入驻，逐步建成2万平方米的脱毒种苗研发基地，每年培育脱毒马铃薯组培苗约1.5亿株，繁育原原种超过1亿粒。
“我们从2023年就开始做杂交育种，不断通过品种研发，种植模式创新，提高马铃薯的抗病能力和产量。公司全部建成完善以后，可为全省1100万亩马铃薯提供品种改良。”中垦薯业有限责任公司总经理李日裕介绍，公司在做好种薯培育的同时，在延长产业链上苦下功夫。除了发展商品薯种植，今年3月份还建成运营一条8000吨的马铃薯全粉生产线，计划2025年内扩大到5万吨，届时可就地消耗30万吨到40万吨的商品薯。
在威宁江楠育苗中心，务工群众在打理苗床上的菜苗（赵庆能 摄）打造农业全产业链是全面推进乡村振兴的坚实基础。产业发展中，威宁立足实际，围绕主导产业和特色产业各环节各链条做文章，通过补足产业链、延长产业链、强化产业链等形式，引导社会力量聚焦各大产业，呈现出主体多元、业态多样、形式多变的良好发展趋势，产业优势不断突出，产业成效日益显著。马铃薯产业“链”式发展如火如荼，苹果产业发展齐头并进。
威宁在强化对苹果产业科技扶持、项目保障和政策支持，将优势产业做大做强做优的同时，聚焦分拣分选、冷藏冷运等关键环节，积极加强配套设施建设，推动苹果产业链改造升级。![]()
山地轨道运输车在运输苹果（赵庆能 摄）时下正是苹果丰收的季节，在贵州威宁产投生态果业有限责任公司各苹果基地，红彤彤的苹果挂满枝头，工人们穿梭果树下，忙着采摘、分拣、搬运……尽享丰收的喜悦。在位于贵州威宁经济开发区的贵州威宁产投生态果业有限责任公司厂房里，从各个基地采收的苹果源源不断运来，苹果智能分选线高速运转，工人们忙而有序。经过一道道工序后，一箱箱“威宁苹果”准备就绪，等待“出山入海”。![]()
工人在苹果分选流水线上分选苹果（赵庆能 摄）“依托苹果，我们构建起了‘一业主导、三产融合、多元发展’的产业体系，不断完善集分选、包装、仓储、销售为一体的产业链条，助推苹果产业发展提质增量。”威宁产业投资（集团）有限公司党委书记、董事长王诚说。马铃薯、苹果产业发展态势良好的背后，正是威宁做大产业群、做强产业链的一个缩影。近年来，威宁因势利导，引进培育优强企业，努力打造“威宁洋芋”“威宁苹果”“威宁高山冷凉蔬菜”等在全省、全国叫得响的特色品牌，推动农业产业行稳致远，助力乡村振兴。![]()
威宁荞麦丰收（沈光勇 摄）
一项好产业就是一条增收路。目前，威宁商品马铃薯种植面积150万亩、蔬菜种植面积20万亩、烤烟种植面积21万亩、苹果挂果面积15万亩、荞麦种植面积15万亩，牛存栏43万余头，火腿年产量100余万只......一个个带有“威宁味道”的“土特产”，一条条产业链，绘就了威宁一幅幅乡村振兴的新图景。
威宁融媒记者 陈 逍 王玉梅
![]()
