年关将至，在屯溪西郊奕棋镇一带，农村都有杀年猪的习俗，一锅热气腾腾的杀猪饭是冬月里不能错过的一件美事。杀年猪、请邻里吃杀猪饭，不仅仅说明群众日子过得殷实，也代表着邻里团结和对来年的美好期盼。
杀年猪，在群众心中，是传承已久的重要习俗。它既是为年夜饭准备的丰盛食材，更是对过去一年辛勤耕耘的犒赏和对新一年美好生活的憧憬。朱松青高兴地说道：“每年杀年猪的时候，就感觉新年真的要来了。亲朋好友们相聚在一起，吃着自家养的猪肉，感觉别提多美妙了。”
杀年猪，吃“杀猪饭”是年末农民犒劳自己、团圆家人庆祝春节前必做的一件事，也是亲戚朋友和邻里之间的情感交流。屋外杀猪割肉欢，屋内准备家宴忙。不一会儿，一道道散发着乡土气息的美味菜肴，热气腾腾的端上餐桌，趁着喜庆，亲朋好友们聚在一起吃着香喷喷的“杀猪饭”，特别开心。每一道菜都是家乡的特有味道，每一口都是对过往辛勤耕耘的肯定，也是对未来的美好祝愿。
作者：吴蓉 袁良璐
编辑/初核：尹文君 审核：陈卫光
二审：吴圣玫 三审：吴蓉 终审：姚海滨
