在养殖基地里，周正远抓起一只澳洲淡水蓝龙虾和一只本地小龙虾向大家展示，“这样对比下来是不是更明显？澳洲淡水蓝龙虾个头更大，最大可以长到180克。”周正远一边忙着给龙虾增氧，一边告诉记者，澳洲淡水蓝龙虾自2021年从海南引进，分别采取精养塘和稻虾塘的养殖模式，其中“稻虾共养”还能实现“一水两用，一田双收”。
“精养塘的澳洲淡水蓝龙虾亩产有400斤左右，虾的出肉率在48%，深受成都、湖南等地批发商、餐饮店的喜爱，今年纯收入能达到10万元以上，我回乡创业4年了，一年比一年更有干劲！”周正远乐呵呵地说道。
眼下正值中华绒螯蟹（大闸蟹）上市的季节，石勇告诉记者，每天晚上九点左右，自己便在田坎上起蟹了，由于今年天气持续高温，养殖的大闸蟹推迟到了10月下旬上市。“个头大的大闸蟹单个能达到3两以上，目前每斤售价在88元左右，要是以个数卖，就是22元左右一个。”
稻虾共生、稻蟹共生……在牟坪镇，像周正远、石勇一样感受到丰收喜悦的养殖户比比皆是，这片有限的田地不仅实现了财富的倍增，更是激起了乡村振兴的致富浪花。
截至目前，翠屏区水产养殖面积池塘养殖约2.56万亩、稻渔综合种养5.5万亩。预计2024年全年水产品总产量37750吨，渔业产值约8.21亿元。
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记者丨蒋雪梅 薛皓
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