HELLO WINTER
大雪
节气
这个季节，最适合一面看雪一面想你。
想你递过来冒着热气的咖啡，想你温暖的怀抱。
Did it snow at your place?
大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬季食补应供给✅富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，🍊柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当季水果🍎。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪时北半球各地🌘日短夜长，因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法，用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭🥢的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒；吃🍊桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的时候吃火锅是个不错的选择哦🙋
1.
腌肉
WINTER
俗话说“未曾过年，先肥屋檐“，说的就是到了大雪节气期间，人们就开始腌肉了，很多房屋的门口、窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌菜，形成一道非常亮丽的风景线。
2.
吃饴糖
WINTER
在我国北方地区，在大雪的时候民间还有吃怿糖的习俗，怪糖，民间也叫糖稀，小孩儿们都是很喜欢吃的、每到这个时候，学校门口、公园旁边就会出现卖怪糖的小摊贩，吸引很多小孩、妇女、老人来买。
3.
喝红薯粥
WINTER
“碌碡顶了门，光喝红黏粥”红薯粥香甜可口还能健脾养胃是大雪节气不可错过的养生食材
4.
吃柑橘
WINTER
大雪节气前后，柑橘类水果大量上市，像广西砂糖橘、脐橙、血橙都是现在的“当红”水果，适当吃一些能补充水分对抗冬燥。
5.
吃白萝卜
WINTER
冬季天气寒冷，高热量的肉类摄入较多，十分容易燥热，白萝卜清热消积，有助于消食解热，非常适合冬季食用。
大雪养生饮食注意事项来咯❗❗❗
大雪之后我国很多地区已大幅降温，大量降雪❄️，天气十分寒冷。因此，人体调养，驱寒暖胃就显得格外重要。在此节气间可多食高热量、高蛋白的食物，以增强机体的抗寒🥶能力。大家可多进食温性食物，温性肉类🥩有狗肉、羊肉🍖、牛肉、虾🍤、牡蛎等;温性佐料有香菜、葱、姜、韭菜、桂皮、花椒、茴香等;温性水果🍎有大枣、橘子、柿子、荔枝、龙眼等。
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