酒质检测
1月10日，在湖北寇莱公酒业有限公司罐装生产车间，机器轰鸣，工人忙碌有序地操作设备，进行酒质检测，完成灌装、贴标、装箱等工序。
2024年4月，巴东弘发产业发展集团有限公司出资3000余万元，收购湖北水布垭酒业有限公司，盘活划转巴东县厚德开发有限公司闲置资产7000余万元，成立湖北寇莱公酒业有限公司，组建白酒生产和销售实体企业。自6月投产以来，每天可生产基酒5000公斤。12月9日新品上市反响良好。
公司负责人介绍，随着市场需求的不断增长，近期订单量大幅增加。为满足客户需求，公司全体员工加班加点，开足马力投入生产。
为做大做强白酒产业，巴东弘发产业发展集团有限公司与川酒集团开展深度合作。双方按照“一城一品”战略，全力打造巴东白酒特色产业，共同开发“寇莱公”白酒品牌。川酒集团不仅提供先进的生产技术和成熟的销售渠道，还派出专业技术团队驻厂指导。
目前，湖北寇莱公酒业有限公司已成功注册“寇莱公”“寇公亭”“寇翁”三个商标，并组建湖北九源酒业销售有限公司作为销售主体，已销售白酒2500多万元。
公司负责人表示，下一步，公司将继续秉承传统酿造工艺，结合现代科技手段，不断推出更多符合消费者需求的新品，为推动当地经济发展和传承中华酒文化贡献力量。
来源：长江巴东网 作者：黄森林
