进入深秋，不少市民会选择食疗养生，专业中医师表示，秋季可以适当借助“白色”食物入食疗养肺， “养”“收”兼顾。
中医师介绍，近段时候就诊需要进行中药调理的市民，有部分出现皮肤、毛发干燥，易掉发、面发痘，易犯咳嗽少痰、咽痛咽干，易引发慢性胃肠疾病等症状，有的还出现情绪较为低落、悲观，容易心情抑郁。其实这些都受天气影响，可以通过食疗进行调理。
我们刚刚说了秋天要养肺，我们吃白色食物，其中我们的水果也有相应的，例如马蹄、雪梨、苹果这类都是可以的。煮的一些食物例如淮山、莲子、百合、雪耳在这些季节来说也是可以适当加入煲汤水。
据了解，秋季养肺，重在“养”和“收”。“养”主要是养肺阴。肺为娇脏，喜润而恶燥，秋季燥邪较盛，容易导致口干咽燥、干咳无痰等肺津受伤的症状，秋季养生尤其要注意养阴润肺。“收”主要是收敛阳气，可在饮食中适量增加山楂、五味子、醋等酸味食物，尽量少食或不食大葱、生姜、辣椒、芥末等解表发汗的食物。
比如我们煲的汤：莲子、百合，可以放点雪梨或者雪耳，喜欢甜的可以放点冰糖，还有无花果、瘦肉、南北杏。要是你的体质有点寒，可以放一点点陈皮。要养胃又健脾养肺的，可以煲羊肚菌加点淮山、莲子、无花果、瘦肉。喜欢瘦肉也可以，煲鲫鱼木瓜汤也可以的。
中医师支招，中医上常讲“秋养肺”，其中很有效的方法就是早睡早起，这样有助肺气舒展，避免阳气外泄。尽量保证至少8个小时的睡眠时间，进行适当运动。
记者：陈子骅、杨熹
编辑：罗婉靖
校对：罗婉靖
审核：邓文聪
监制：王锦豪
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