首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

女子食用后多器官衰竭！正大量上市，不少青岛人爱吃……

体娱 2024-11-18 17:32 山东

甘蔗口感清甜，

且清热解毒、生津止渴，

深受人们喜爱。

当下正是甘蔗上市的季节，

大家在品尝这份甘甜的同时，

也需多加注意，

因为一旦吃不对，

甘蔗就可能变成致命的“毒药”。

因吃甘蔗中毒进医院的事件，

也时有发生。

食用“红心”甘蔗

女子多器官衰竭

来自杭州53岁的王姨晚饭后照常吃甘蔗时，发现味道不太对：吃起来不脆、有些发糠，甜中略带着一股酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。

4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。

生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜，其实甘蔗出现“红心”“黑心”是因为其受到了霉菌污染，此时千万不能食用。

多地都曾出现过

因食用霉变甘蔗中毒的情况

●2015年4月，四川宜宾一村民在吃完甘蔗几个小时后，感到头晕目眩、恶心呕吐、腿部哆嗦。在邻居的帮助下，他被送往医院救治，经抢救才脫离生命危险，经过诊断为甘蔗中毒。

●2016年4月，山东烟台男子小林吃了一块切好的甘蔗后，感觉有点苦，还有些酒糟味，但当时他没想太多，就把整根甘蔗都吃了。当天晚上，小林就出现了发烧、腹泻等症状，后来他才发现自己是因为食用发霉甘蔗中了毒。

●2017年4月，浙江绍兴两位市民食用甘蔗后，出现腹痛、呕吐、晕厥和大小便失禁等症状。紧急送医后，经过多日的抢救才转危为安。

●2019年2月，浙江宁波一位市民在吃完一根红心甘蔗后，出现恶心呕吐、胸痛、肺水肿、血氧饱和度骤降、呼吸衰竭、生命体征不稳的情况。虽然及时送医，但依然出现身体多脏器系统性功能衰竭。

甘蔗虽味美

吃错“毒过蛇”

甘蔗的含糖量比较高、水分含量也十分充足，虽其果皮坚硬，但它在收获时往往存在切口，果肉会暴露出来，易受储存条件和运输环境的影响，存在被霉菌污染的风险。

在能够使甘蔗霉变的霉菌之中，节菱孢霉菌堪称最危险的“杀手”，这种霉菌在生长繁殖过程中会产生一种剧毒的毒素——3-硝基丙酸。

这是一种强烈的噬神经毒素，中毒后最初表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛，随后可出现头晕、头痛、抽搐等症状，严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡，部分中毒患者可能出现语言、运动障碍等。

此外，甘蔗一旦被霉菌侵袭，它的每一个部位都已经被“污染”，千万不要因为肉眼看不到就去掉红色的部分继续吃。

如何分辨甘蔗是否变质？

一摸：摸甘蔗的软硬度

二看：看甘蔗的果肉是否新鲜

三闻：鉴别甘蔗有无异味

如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。

甘蔗甘甜可口，

但应注意识别霉变甘蔗，

谨防中毒！

一旦食用后感到身体不适，

应及时就医！

本文来源于新闻晨报、国家应急广播、健康杭州、河南卫视《都市大医生》、健康长兴、都市时报，版权归原作者所有，如造成侵权请告知！

青岛故事广播

牵挂952

微信号｜qdgsgb

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3ODIyNTUwNQ==&mid=2650668408&idx=3&sn=d0cc72ebee2e63a641f137b7b25a2a99

青岛故事广播牵挂952

青岛故事广播FM95.2—牵挂你的人是我。爱老、为老、敬老服务热线：85701010

最新文章

气温接近冰点！强冷空气下周来袭→

快收藏！青岛主要供热企业24小时服务热线

最新提醒：微信群里的这种通知，千万别点

今起发放！青岛新一轮消费券来了

剧好看｜都市情感剧《美好生活》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

微信上线新功能！网友：手机内存有救了

【城阳养老】2024青岛广电居家养老服务项目“养老管家”珊珊探家11月22日走进城阳区夏庄街道清晖路社区

今天小雪，寒潮来袭！青岛降温→

刚刚宣布：已同25个国家实现全面免签！

【直播回顾】主播探院——莱西市人民医院颐养中心

离通车又近了！青岛地铁2号线西延段迎重大进展→

剧好看｜都市情感剧《美好生活》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

这是一封心意满满的邀请函，请查收！

好消息！青岛新增4家国家3A级景区→

又到高发季！青岛疾控最新提醒→

播出预告｜“岁月如歌华彩筑梦”七彩风艺术团2024年敬老月专场演出明日播出

剧好看｜都市情感剧《美好生活》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

别开门！别开门！家中有这种可疑设备，立即报警

最低温-1℃，冷空气持续“发威”！本周，青岛将迎“速冻式”降温

途经3区市！青岛这条“大动脉”最新进展来了→

女子食用后多器官衰竭！正大量上市，不少青岛人爱吃……

正在征求意见！明年起，延长至63周岁→

青岛人注意！2025年，这笔钱有变化！

98万部手机被控制，每月偷偷被扣钱……

一夜入寒冬！青岛发布寒潮蓝色预警！

剧好看｜都市情感励志剧《如果奔跑是我的人生》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

世界“最佳旅游乡村”，山东一地入选！假期，走起！

播出预告｜“以梦筑舞芳华如初”青岛市老年人精品舞蹈展演明日播出

山东发布寒潮预警！气温骤降11～12℃！

提前储水！今天，青岛这些区域将停水16个小时

牵挂公益课堂｜手机公益课堂走进日照银行青岛分行暖阳书院

最低3℃，“断崖式”降温来了→

剧好看｜都市情感励志剧《如果奔跑是我的人生》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

牵挂暖心游｜梦回琅琊探寻历史之韵——临沂两日游

牵挂暖心游｜梦回琅琊探寻历史之韵——临沂两日游

最新放假通知来了→

后天23：00起，有调整！

手机电量耗尽再充对电池好？发际线上移是脱发？真相是……

牵挂暖心选｜正宗霍山石斛！主持人晓茹、苏俊即将出发~

剧好看｜都市情感励志剧《如果奔跑是我的人生》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

明天有雨！今起，岛城供热开始低温试运行！

事关企业职工基本养老保险！明年1月1日起施行

价格大跳水！跌至半价

牵挂暖心选｜正宗霍山石斛！主持人晓茹、苏俊即将出发~

牵挂暖心选｜秋冬滋补首选大连秋季海参！

多地疾控部门提醒：已进入发病高峰期！警惕这个病毒……

12月1日起，民航客运电子发票来了！

山东最高20℃！青岛周末天气→

剧好看｜都市情感励志剧《如果奔跑是我的人生》QTV-1蓝睛黄金档每天19：55播出

青岛警方发布重要提醒！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉