大家有没有什么,
吃过一次就念念不忘的美食?
比如我,去过一次苏州之后,
就特想念他们那里的苏式纸皮烧卖!
*注:烧卖不是错别字哦,只是各地叫法不同,也可写作烧麦~
外皮晶莹剔透,薄到透光!
酱色的糯米内馅儿肉眼可见,呼之欲出!
咬上一口,糯叽叽的口感里,
夹杂着肉丁、香菇丁、笋丁……
层次丰富,鲜香浓郁,
忍不住连连感叹,这这这也太好吃了吧!
从那之后疯狂想念在苏州吃的纸皮烧卖,
在网上买过几次,要么皮厚要么不是那个味……
终于!在当地朋友的推荐下,买到了这款——
超正宗的「头厨苏式纸皮大烧卖」!
也是最近网上爆火🔥的纸皮烧卖,
吃过的人早已“沦陷其中、无法自拔”啦!
品牌研发团队,
实地走访了苏州当地多家烧卖铺子,
经多次试验终于还原出了苏氏烧卖味道!
而且个大饱满,皮如纸薄,
内馅儿丰富,浓香四溢!
这回家里的早餐终于可以换换口味喽~
作为专注早餐研究的速食新消费品牌,
头厨自成立以来,一直以
“让每个人放心吃好每一餐”为品牌使命。
坚持做“好吃、方便、健康”的好产品。
拥有独立研发工艺,在全国有数十家储备工厂,
严格把控食材质量,
每款产品,也都必须经CNAS实验室认可的
检测中心检测。
像这款纸皮烧卖我最初选它,
一是真的真的很好吃,
二是它有相当全的数据检测报告!
所以在食品卫生安全这块儿,
最是放心不过了!
已经开始馋的朋友可以先去下单啦,
这次不用跑苏州,
在家也能吃到地道的纸皮烧卖了!
多囤几盒冻冰箱,想吃就吃,这感觉真幸福~
头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)
这次的头厨纸皮烧麦给大家选了2个经典口味:
🍳蛋黄纸皮烧卖
🧀芝士纸皮烧卖
一盒4个装,净含量240g,
相当于每个都有约60g重,用料真诚实在,
个头儿在烧卖堆儿里算很大的啦!
全程顺丰冷链✈️极速发货,
收到后冷冻保存,加热无需解冻,
新鲜得就像刚包的一样!
如果你喜欢吃咸蛋黄,一定要选蛋黄口味!
糯叽叽的烧卖里,
夹着金黄爆沙的咸蛋黄,鲜香十足。
吃一口忘不了!
如果你是芝士爱好者,
千万不能错过这个能拉丝的芝士纸皮烧卖!
采用新西兰进口芝士,奶香十足,浓郁拉丝!
1
用料考究 手工包制
皮如纸薄 内馅儿丰富
在没吃过纸皮烧卖前,
一直以为烧卖的皮子就是有点厚,
收口那一圈咬起来硬硬的那种。
直到吃过这个纸皮烧卖,
才知道烧卖的外皮,也可以做得薄透晶莹,
吃到嘴里又不失嚼劲!
原来,外皮薄如纸的头厨纸皮烧卖的面皮,
采用五得利一等面粉,麦香浓郁,香醇筋道,
外加苏式手作法,才做到了皮薄透亮而有韧性。
每一个烧卖都是手工包制,
师傅们手法娴熟,动作敏捷,
把烧卖包得圆圆胖胖,可可爱爱,
带着一种家的烟火气~
蒸熟之后透过外皮,
一眼就看到了里面饱满丰富的馅料了!
还未开吃,就已经连连吞咽口水了~
纸皮烧卖的基础馅料由
糯米、香菇丁、笋丁、里脊肉丁组成,
每一种都用的精挑细选的优质食材!
糯米作为烧卖的主角大佬,
糯叽叽油润润,每吃一口都透着酱香!
里面包裹着脆脆的笋丁、香菇丁、里脊肉丁,
颗颗大粒,鲜嫩入味,口感层次分明,
一齐点燃味蕾的高光时刻!
在此基础上,还给烧卖做了口味升级,
馅料里增加了蛋黄和芝士!
· 蛋黄纸皮烧卖
糯叽叽的糯米里夹杂着一个咸蛋黄,
蛋黄经过高温蒸制,粉粉糯糯,
咸香四溢,才吃一口就爱到不可自拔了~
· 芝士纸皮烧卖
添加进口马苏里拉芝士碎,
纯正的新西兰风味,乳香浓郁!
软乎乎的芝士搭配糯米,
一定要加热后再吃!
因为奶香奶香的芝士拉丝简直一绝!
一口下去吃得都是快乐,
这不给人香迷糊了才怪呢~
头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)
2
10分钟还原苏州烧卖铺子的味道
懒人早餐必备 全家人都爱吃
这款纸皮烧卖的做法也很简单,
不吃的时候冷冻保存,吃的时候也无需解冻,
只需水开后隔水10分钟,
就能享用苏州烧卖铺子的正宗味道啦!
家里有微波炉的也可以微波加热。
无需解冻,烧卖表面蘸取少量水,
放入微波炉中:
1-2个中高火加热2分钟;
3-4个中高火加热3-4分钟!
早上睡醒后,趁洗漱的时间,
放开水锅里蒸个10分钟左右,既懒人又方便。
配上一杯牛奶或豆浆、小米粥,
早餐简简单单,丰富又营养,
家里的老人、孩子都很爱吃!
一盒里面4个装,每个都很大个儿,
比我们平时在楼下便利店、包子铺
买的烧卖真的要大很多!
像女生的话早餐吃一个就很饱了~
价格方面,虽然比日常超市、便利店
那种烧卖贵一丢丢,
但讲真,我们的纸皮烧卖性价比反而很高呀!
用料真诚考究,口感口味地道,
健康卫生,吃着也更安全放心!
全程顺丰冷链✈️发货,收到货后冷冻保存,
很多人吃过一次就觉得它很超值,
还会想着再继续回购,真的~
喜欢的朋友别犹豫了,
先买先吃,先感受舌尖上的快乐~
头厨苏州纸皮烧卖(芝士味/蛋黄味)