近年来,九江市都昌县春桥中学以强烈的责任感,切实尽职履责,通过优化资源投入、强化监督管理,科学合理地配置校园餐,全方位保障全体师生的饮食安全。
今年,该校以食品安全标准为准绳,对食堂的环境设施、食材采购、菜品加工制作等每一个环节严格把关,筑牢孩子们安全用餐的防线。学校开展师生共餐活动,让教师在第一时间了解学生的就餐情况。在改善伙食质量的同时,教师们以身作则,潜移默化地引导学生养成良好的用餐习惯。
同时,该校积极推广使用食堂建议本。学校根据食物所含的营养元素和学生需要的营养标准,合理调配膳食,做到荤素搭配,均衡营养。食堂管理人员每天都仔细查看有无新的建议,并及时回复,跟进处理。
该校定期开展家长开放日活动,不定期邀请部分家长前来陪餐,让家长亲身体验学生的就餐环境、餐食质量,了解就餐流程和用餐规则。家长们亲自参与,共同监督,共建和谐美好校园。
通过一系列举措,该校有效提升了校园餐饮水平,保障了校园食品安全,让学生们在健康饮食中茁壮成长,为孩子们健康成长保驾护航。