三月中旬，在长江南岸边上有一座群山连绵的小城，烟雾缭绕之中散射着宁静与安然。
这里是池州市东至县，自然的绿意下，食用菌产业、菊花产业、文旅项目等一系列乡村振兴举措让这片土地不断焕发盎然生机。
近年来，东至县依托生态资源优势，充分发挥集体智慧，不断发展壮大村集体经济、实施乡村振兴战略，找准发展“突破口”，通过土地流转、资源发包、资产出租、投资收益、自行经营等多种方式，盘活用好集体资源资产。围绕“一村一品”产业特色，积极创建村集体产业项目，引领东至县特色产业发展壮大。当下，一批批“富民”“乐民”的特色产业正在东至“向阳而生”。
“你看这还有一点白色，灯光再一照，一天或两天就转色过来了。”正在采摘金耳的工人汪永顺拨了拨金耳黄白相间的地方，“但是照的时间过长，上面就会浮起一层白毛，那样就不好看了。”
在尧渡镇河水山科技有限公司的金耳生产厂房里，一个个白色菌棒排列有序地放置在不锈钢种植架上，每一个白色菌棒上各冒出三朵“黄金天耳”，团团金灿灿的圆形金耳犹如形态不规则的蘑菇。
“我每天做的就是看什么时间采摘、什么时间打水和开灯。”汪永顺根据金耳两个月生长周期的不同阶段去实时调节室内温度，以使金耳色泽更均、长势更优。
据了解，为进一步扩大规模，尧渡镇自2023年起，一方面推进村企合作，在管山村建设30亩智慧菌房，全力打造乡村振兴产业园，村兴公司出资900万元，采取“租金+分红”模式，入股河水山金耳项目，带动村集体经济增收；另一方面，发挥龙头带动作用，探索“5G＋合作社＋农户”体系，引导各村将闲置房舍改造成“智慧菌房”，参与金耳种植。
“酒香也怕巷子深。”特色产业的发展也需要其产品销售渠道的拓宽。
为此，尧渡镇依托国内数字贸易产业服务龙头企业——大龙网电商平台，一边进行当地农产品的专业化种植与延伸产业链条，增加附加值；一边通过品牌赋能，提升金耳产业知名度，借助大龙网线上线下销售网络渠道赋能，推动金耳迅速占领高端食用菌市场。
“下一步，我们计划围绕金耳系列产品继续深加工，比如即时的金耳羹等代餐系列。”东至龙工场跨境电商产业服务有限公司总经理刘慧表示，后续将研发金耳辣条、金耳面条、金耳奶茶等零食和餐饮类产品，迎合市场群体的各类需求。
近年来，东至县围绕“四个一”发展思路，将食用菌产业作为助力乡村振兴四大特色产业之一重点推进，2020年入选安徽省首批“一县一业（特）”全产业链示范创建名单，2021年“东至黑木耳”获农业部农产品地理标志登记证书，遴选为安徽省有影响力绿色食品区域公用品牌。
在泥溪镇元潘村，金丝皇菊是这里群众增收致富、乡村实现振兴的“法宝”。
观察东至县的“菊历史”，发现该地自古就有种菊、饮菊、食菊、赏菊的习俗和悠久的菊文化底蕴。近年来，该县坚持做好“菊文章”，做大“菊产业”，努力推动菊花产业三产融合发展，走出了一条“以菊促收”之路。
“我从事菊花种植、加工与销售已经有10余年了，它的市场经济规律较为稳定，通过采用不同品种菊花轮种，科学管理、绿色防控的方法，有效解决多年种植导致的产量下降及性状改变和口感等问题。”池州市神洲生态农业有限公司总经理高卫宇说。
为提高菊花的产量和品质，东至县建立菊花种植技术研发与应用中心，引进集新品种培育、育苗、移栽、采摘、管理等技术。此外，县农业农村局组织专家团队、科技特派员，定期到田间地头为农民授课，传授先进的种植管理技术和病虫害防治方法。在技术的加持下，泥溪镇元潘村菊花种植每亩纯收入达6500元左右，比传统作物增收5500元以上。
与此同时，东至县投资1000多万元建立了现代化的加工车间，引进集菊花分拣、烘干、包装于一体的加工生产线，着力提高产品的加工能力和效率。同时配备先进的生产线和检测设备，加强产品质量监管。
在菊花的销售上，利用大龙网跨境电商、参加各类展销会等开展线上线下菊花产品销售，拓宽销售渠道。据悉，泥溪镇每年村集体经济增收10万余元，带动本村及周边村民150余名残疾人员、留守妇女和老人就业增收。
另一边，在东至县张溪镇，100余亩的药菊散种在基地里。
“种植药菊可以当年见效，种植技术等各方面要求并不高，对于种植户来说，当年种当年收，属于‘短平快’的见效产业。”相关村负责人表示，2023年该村与菊卉农业公司签订了协议，在菊卉农业公司，镇农办、农技站的指导下，花苗的成活率高达90%以上。
下一步，东至县还要将菊花种植推向“高质化”，拓宽、延伸药菊产业链，引进深加工企业，把菊花产业作为乡村振兴的重要抓手，助推药菊产业发展壮大。
远远看去，砖红色长梯沿着山坡蜿蜒而上，宛如一条“巨蛇”，山脚下的植被在三月暖意融融的天气里已开始抽芽。“我们计划在这里打造一些水上项目。”说着，星空之城的运营负责人指了指山前一面荡着水波的碧色湖泊。
这里是集产学研为一体的“星空之城”，是东至县打造乡村振兴文旅范本的又一着力点。
“如何通过看云识天气”“气象防灾减灾怎么做”“二十四节气的历史脉络”……在气象研学馆里，一面面多媒体智能墙上分类展示着有关气象的科普知识。
除了阅读式的内容呈现方式，馆内同时通过立体场景式搭建，声、光、电搭配展现的形式，让人们切身感受诸如山洪暴发、雷电交加、龙卷风等自然现象。
在空气放电原理板块，一按矩形玻璃柱外的按钮，绕着两根钢管立即亮出几道细长闪电。这是该场馆以“气象＋高科技”模式进行布展，通过裸眼3D视频技术、地幕屏、激光投影等声光电高科技媒介手段，打造身临其境的体验之一。
在气象研学馆之外，天文研学馆、星空露营区、月亮天梯、环湖游步道、亲水平台、滨水乐园、网红沙滩、喊泉、云梯步道等20余处景点也在此“落地”。
“我们未来将继续开发高质量研学课程，开展小众研学，拓宽池州、安庆、合肥等研学市场，打造长三角地区天文主题研学基地。”运营负责人介绍。
菊花作为东至县的特色产业，近年来，该县也聚力打造以菊为主题的文化旅游节。在2023年底，主题为“采菊东篱下·悠然见南山”的文化旅游节系列活动盛大开幕。
活动围绕诗词歌赋作品音乐会，菊花展、东流江堤百米画卷写生、东流老街美食特产和东流历史文化一一展开。同时，通过网络直播的形式与全国各地的观众“云上”相约。（刘美花 安徽经济报融媒体记者 赵雪莉 程金林 摄影：石大龙）
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来源 / 安徽经济报、安徽经济网
编辑 / 叶静 校对 / 赵雪莉 审核 / 栗亮
