为进一步推进落实网络订餐食品安全监管工作，11月15日，官桥市监所组织开展“每月一周查网红”暨“餐饮安全你我同查”活动。此次活动邀请了政协委员、人大代表、党代表等12名“两代表一委员”监督员对辖区内外卖销量排名前十的网红餐厅开展食品安全检查，重点围绕证照是否上墙、人员健康证是否在有效期内、食材加工区域是否干净整洁、食材是否按规定储存并区分标示、人员操作是否规范等内容。
此次共检查了10家网红餐厅，覆盖奶茶、汉堡、特色小吃等外卖平台下单率较高的餐饮类型，检查组们对检查过程中发现的问题给予指导并限期整改，现将此次检查中整体状况较好、上榜红榜的餐厅和需要改进、上榜黑榜餐厅进行公布。
1.塔斯汀·中国汉堡（官桥温泉店）（营业执照名称：南安市官桥镇汀堡餐饮店）
地址：南安市官桥镇繁荣大道60-12号
上榜亮点：1.证照公示上墙；2.从业人员健康证均在有效期内；3.工作人员操作时均规范佩戴口罩和头帽；4.厨房干净整洁；5.对油炸油定期监测并更换；6.食材按规定并区分存储。
2.喜茶（南安官桥店）（营业执照名称：南安市官桥镇吴永乐餐饮店）
地址：南安市官桥镇西环路43号
上榜亮点：1.证照公示上墙；2.工作人员正确佩戴口罩和头帽，操作规范；3.食品小料清晰标注品名、制作时间、推荐使用时间段、保存方式等；4.食材加工区域干净整洁。
小饎福鼎肉片（营业执照名称：南安市官桥镇陈茂飞小吃店）
地址：南安市官桥镇金庄街530号一层
现场检查情况：1.操作间垃圾桶未加盖；2.部分食材未隔墙离地存放；3.开封食材未密封保存也未张贴标签标示；4.食材冰柜未显示温度；5.卫生条件较差，物品摆放凌乱。
处理结果：执法人员开具文书，责令限期整改。
下一步，官桥市监所将对纳入“黑榜”的餐饮单位进行督促整改。同时，将持续推进“餐饮安全你我同查”活动，通过树立正、反面典型的方式，希望广大食品经营者以“红榜”单位为目标规范经营，以“黑榜”单位为镜自查补齐短板，共建社会食品安全良好格局。
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